美食
我們每天的三餐，無論是湯、菜還是粥，都充分體現(xiàn)了中華飲食文化和中藥食療的精髓。中醫(yī)早就認(rèn)識到，食物不僅能提供營養(yǎng)，還能治病。中醫(yī)飲食養(yǎng)生簡稱“食養(yǎng)”，是利用食物影響身體各方面機能銀耳紅棗湯做法，從而獲得健康或治病防病的養(yǎng)生法。
隨著社會的發(fā)展，人們越來越重視養(yǎng)生之道。許多適合養(yǎng)生的食物也得到推廣。本欄目旨在通過沁陽市中醫(yī)院中醫(yī)專家向廣大微友推薦和點評中餐的養(yǎng)生功效，從而達到中醫(yī)食療養(yǎng)生的目的。
當(dāng)前膳食
銀耳紅棗枸杞湯
清熱健胃美容祛斑減肥
?準(zhǔn)備好材料，銀耳、紅棗、枸杞、冰糖、水
?銀耳泡冷水，紅棗切粒?鍋內(nèi)放水
?水開后，倒入泡好的銀耳煮十分鐘 ?十分鐘后，加入紅棗繼續(xù)煮十分鐘
?最后加入少許冰糖和枸杞煮兩分鐘
本期評測專家
王曉芳
婦產(chǎn)科主任
專家簡介：
婦產(chǎn)科主任，主治醫(yī)師，焦作市第二屆生殖醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會委員。2000年畢業(yè)于河南科技大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)。2004年在正大第一附屬醫(yī)院婦產(chǎn)科學(xué)習(xí)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文3篇，獲得內(nèi)鏡醫(yī)師培訓(xùn)證書。理論功底深厚，手術(shù)操作熟練，臨床經(jīng)驗豐富，對高危妊娠、妊娠并發(fā)癥及并發(fā)癥、急危重癥孕婦的救治具有較高水平。開展腹腔鏡手術(shù)如全子宮切除術(shù)、全子宮切除術(shù)、卵巢囊腫切除術(shù)、輸卵管切除術(shù)等手術(shù)。
電話：13838912732
專家點評：
銀耳紅棗枸杞湯是一道簡單又營養(yǎng)的食物，尤其適合女性同志。這三種成分在我們的生活中隨處可見。膳食纖維中的銀耳能促進胃腸道蠕動，減少脂肪的吸收，從而達到減肥的效果。同時富含天然植物膠質(zhì)，加上其滋陰功效銀耳紅棗湯做法，長期使用可滋潤肌膚，具有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效。紅棗是滋補滋補的佳品。飲食和藥膳中常加入紅棗，以滋補強身，補氣血。枸杞補腎益精，養(yǎng)肝明目，養(yǎng)血安神，生津止渴，
特別提醒
【外感風(fēng)寒、糖尿病】患者慎食。
如果您有自己的養(yǎng)生食譜，或在制作菜肴的過程中不斷受到啟發(fā)，改良加工后的菜肴色香味俱全，不妨將制作過程和成品記錄在表格中文字、照片或視頻，提交至我們的郵箱。?
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