立冬標(biāo)志著立冬,需要食補(bǔ)。那么立冬吃什么粥最滋補(bǔ)呢?今天,本文推薦幾款冬季養(yǎng)生粥。
【推薦5款立冬養(yǎng)生粥】
立冬養(yǎng)生粥一:蓮藕粥
藕是秋冬養(yǎng)生的佳品。無論是用來煮粥還是燉湯,都更加滋補(bǔ)。藕粥補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾開胃,非常適合體虛乏力、食欲不振、發(fā)熱口渴的老年人食用。
原料:鮮藕200克,大米100克。
做法:將藕去皮洗凈,切片,與大米一起煮粥。
立冬養(yǎng)生粥2:山藥小米粥
山藥性平,味甘。除用作食品原料外,在中藥中還可作為藥材。除了補(bǔ)肺健脾。山藥小米熬粥對(duì)消化不良的孩子很有好處。
原料:山藥、小米適量。
做法:山藥去皮洗凈切塊備用。先將小米煮熟,待小米粥半熟時(shí)加入山藥。食用時(shí)可根據(jù)個(gè)人喜好加鹽或糖調(diào)味。
立冬養(yǎng)生粥之三:栗子粥
栗子具有滋補(bǔ)胃腎、強(qiáng)腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。是一種天然保健食品。用它來煮粥,對(duì)腎虛、腰酸、腿腳無力的人很有好處。
原料:粳米、栗子適量。
做法:剝?nèi)ダ踝託ぃ脽崴萜?,然后去掉外層的皮。然后將栗子和大米同時(shí)放入鍋中,加水煮成粥。
立冬養(yǎng)生粥之四:南瓜粥
南瓜能潤燥、補(bǔ)脾胃、美容養(yǎng)顏。常喝南瓜粥還可以補(bǔ)充冬天的體力不足,讓身體更健康。
原料:南瓜1/2斤(280克),大米3兩(150克),鮮百合1兩(35克),水12杯,冰糖6兩(210克)。
做法:先將大米放入鍋中煮30分鐘,再放入南瓜煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味。最后放入新鮮的百合花瓣卷起來吃。
立冬養(yǎng)生粥5:紅薯粥
紅薯就是我們常說的地瓜。有滋補(bǔ)脾胃、強(qiáng)身健體之功效。女孩子們經(jīng)常喝紅薯粥可以滋潤皮膚,讓自己看起來很好看。
原料:紅薯100克,粳米150克。
做法:將紅薯去皮洗凈切成小塊秋冬養(yǎng)生粥,與粳米一起放入鍋中,加適量水煮成粥秋冬養(yǎng)生粥,早晚食用。
立冬喝什么粥好?以上五種養(yǎng)生粥冬天一定要喝。