今天是2020年11月7日,二十四節(jié)氣,立冬。傳統(tǒng)上,我國人民將這一天視為冬天的開始。宋秋元曰:“細(xì)雨寒無霜,庭前葉半綠黃?!?把冬天剛剛來臨的景象描寫的淋漓盡致,不錯!從立冬開始,不管你承不承認(rèn),天氣真的很冷,早晚出門明顯有點冷!
古人云:“冬至末,萬物存”。冬三月,草木凋零,凍蟲成群,是自然界萬物封閉的季節(jié),人體的陽氣也須藏于其中。五行屬水,腎藏精,主印。因此,冬季養(yǎng)生最重要的就是補精益腎、斂陰。
《內(nèi)經(jīng)》說:“人與天地相生相生,與日月相對應(yīng)?!?即天人相應(yīng),冬三月人體生理機能天地相應(yīng),新陳代謝比較緩慢。說明陽氣藏于內(nèi),有利于精氣的滋養(yǎng)和蓄積,所以冬季和三月是養(yǎng)生的最佳季節(jié)。那么,冬季如何養(yǎng)生呢?
讓我用30年中醫(yī)養(yǎng)生的經(jīng)驗告訴你。
冬天是一年中的最后一個季節(jié)。人們應(yīng)根據(jù)冬季氣候特點養(yǎng)生,注意保暖避寒,斂陰護陽,平衡陰陽,養(yǎng)藏強腎,強身健體,防病延年。保健補虛祛病,應(yīng)注意溫陽益氣,適度滋補為輔。
1.藥物進補:可用同仁堂桂附地黃丸。歸附地黃丸為補藥,主要溫補腎陽,同時滋補肝腎之陰。中老年人陽虛者服用;水腫者服同仁堂金匱腎氣丸溫陽利尿。咽干、咽痛、痰黃等者,上身有火,下身有寒,如腰以下寒。寒熱者可服七味地黃湯加味(藥用:熟地、山藥、山茱萸、丹皮、澤瀉、茯苓、桂皮)復(fù)原。
2、食補:冬季飲食中滋陰潛陽。少食生冷食物,但不宜過度使用熱燥之品。宜吃一些滋陰溫陽的溫食。同時多吃新鮮蔬菜,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多喝豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、白菜、豆腐、木耳等。
北方干燥寒冷,需要“溫補”。針對北方人陽虛的體質(zhì)特點,冬季宜喝蘿卜羊肉湯進補。羊肉是有血有肉的一種。它性溫,最適合冬季進補??胺Q冬季養(yǎng)生佳品。下面簡單介紹一下蘿卜羊肉湯的做法:
(1)將羊肉切塊用冷水浸泡1-2小時,然后放入冷水鍋中煮沸,焯去血沫,撈出用熱水沖沫;白蘿卜去皮切滾刀塊待用;香菜、青蒜苗洗凈切碎備用。
(2)砂鍋取一只,放入羊肉、姜、蔥、棗和適量清水,大火燒開,撇去浮沫,倒入黃酒,小火燉1-1.5小時;將白蘿卜塊放入砂鍋中,大火燒開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉約30分鐘,至蘿卜軟爛立冬養(yǎng)生,加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味。上菜時,根據(jù)自己的喜好加入香菜、青蒜和辣椒。
在南方不宜“強補”。南方氣候四季分明,全年以濕熱為主。即使在冬天,它仍然潮濕而溫暖。因此,要防濕傷身,不可進補。南方地區(qū)的人們在飲食上追求原味、清淡。這是一種非常健康的飲食習(xí)慣,容易保持體內(nèi)陰陽平衡。因此,夏季只要注意防止?jié)駸醾?,冬季則無需額外補補。中醫(yī)認(rèn)為,祛邪強身之理在于,以疏通的方式去除真邪,就相當(dāng)于達(dá)到了“補”的效果。進補對人體不應(yīng)算“有益”,而瀉則應(yīng)算“損”。不辨虛實,喜補厭瀉,有損健康。
3、泡腳:晚上睡前1小時,用艾葉15克、花椒10克、生姜15克,用開水泡腳,每次約15分鐘。身體微微出汗,可以溫?zé)嵘眢w的陽氣。,并能去除體內(nèi)濕氣。
大興安嶺嚴(yán)冬林:如萬樹梨花001
另外,冬三月,天地閉塞,起居要順應(yīng)自然?!端貑枴に臍饴伞吩疲骸霸缗P晚起,必待日”。因此,冬季居住宜早睡晚起。早睡以滋養(yǎng)身體的陽氣;,待日出上班,避免嚴(yán)寒,使人體陰陽秘訣平衡。尤其是陽氣不足的人,風(fēng)吹忽冷時宜早睡晚起。
中醫(yī)認(rèn)為動養(yǎng)陽,靜養(yǎng)陰,冬季宜適度運動。應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)的氣候和人的體質(zhì)進行適度運動,以增強人體陽氣以適應(yīng)冬季氣候,增強人體抗寒能力。冬季鍛煉不宜在嚴(yán)寒、大風(fēng)、大雪、大霧天氣進行,尤其是年老體弱者。《千金方》說:“冬季,天地之氣閉塞,血氣隱匿立冬養(yǎng)生,人不可勞汗,泄陽氣,對人不利。 ” 也就是冬天藏陽氣。運動過度會耗散陽氣,