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冬至養(yǎng)生指南:藥補(bǔ)不如食補(bǔ),這些食物讓你健康過冬

導(dǎo)讀今天是冬至應(yīng)該如何吃,怎么養(yǎng)生!冬至進(jìn)補(bǔ)固然對(duì)身體有好處,但是也不能盲目跟潮流,一定要切合自己的實(shí)際情況進(jìn)行滋補(bǔ),才能達(dá)到事半功倍的效果。特別提示:中老年人在冬

今天是冬至

冬至是北半球一年中黑夜最長的一天

之后日子逐漸變長

這也是楊奇初生的時(shí)候。

保護(hù)好陽氣,保證人體陽氣充足

達(dá)到治愈疾病、延年益壽的目的

此時(shí)要注意保健

小布就給大家介紹一下這個(gè)節(jié)氣。

如何飲食和保持健康!

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

冬至正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。俗話說“今冬進(jìn)補(bǔ),來年第三春打虎”。

適合冬至進(jìn)補(bǔ)的食物可分為以下幾類:

1、溫補(bǔ)

雞肉、羊肉、牛肉、鯽魚等可與白菜、蘿卜、荸薺、茭白、蓮藕等性溫和蔬菜同煮,溫補(bǔ)且不易上火。

2.進(jìn)補(bǔ)型

冬至養(yǎng)生之道_冬至養(yǎng)生篇_冬至養(yǎng)生

蓮子、芡實(shí)、薏苡仁、蓮藕、燕窩、銀耳、百合等冬至養(yǎng)生,這些食物性質(zhì)平和冬至養(yǎng)生,沒有偏性。適合冬至?xí)r進(jìn)補(bǔ),宜與溫?zé)岬娜馐场?/p>

3、滋補(bǔ)

海參、甲魚、鮑魚、黑芝麻、黑豆、阿膠糊等具有滋陰補(bǔ)腎的功效。適合體質(zhì)較弱的人食用。但要注意不要吃得過多,否則會(huì)油膩、礙胃、影響消化。

冬至進(jìn)補(bǔ)雖然對(duì)身體有好處,但也不能盲目跟風(fēng)。一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況來補(bǔ)充,才能達(dá)到事半功倍的效果。

冬至養(yǎng)生之道_冬至養(yǎng)生_冬至養(yǎng)生篇

注意滋補(bǔ)心腎

冬至是滋補(bǔ)身體的最佳時(shí)機(jī),一定要遵循“秋冬養(yǎng)陰,虛者補(bǔ),寒者溫”的古訓(xùn)。

冬至后養(yǎng)生的原則是盡量減少陽氣的消耗,養(yǎng)腎之精。因此,冬至養(yǎng)生在精神滋養(yǎng)方面應(yīng)注意滋補(bǔ)心腎。

1.保持冷靜,少憂慮

保持平和的心態(tài),心情愉快,不患得患失。

2、每天最好“午睡”

3、可以選擇在陽光下適度運(yùn)動(dòng)

鍛煉時(shí)間一般為上午9點(diǎn)至11點(diǎn)、下午2點(diǎn)至3點(diǎn)。戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)間不宜過長,每次半小時(shí)至一小時(shí)為宜。身體以微汗為宜,但不宜大汗,否則會(huì)導(dǎo)致陽氣外泄。

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4、適當(dāng)早睡晚起

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防寒保暖很重要

注意保暖。冬季穿衣時(shí)要注意“衣氣候”,即衣服內(nèi)層與皮膚之間的溫度要始終保持在32℃-33℃,這樣可以緩沖人體的侵襲由于天氣寒冷。

尤其是頭部、背部和腳部。 “頭為諸陽之所”。頭部是陽氣聚集的地方,也是陽氣消散最快的地方。因此,冬季外出最好戴帽子;對(duì)人體的監(jiān)督。脈搏走行于背部脊柱中線。當(dāng)風(fēng)寒通過背部經(jīng)絡(luò)侵入人體時(shí),很容易損傷陽氣,誘發(fā)心腦血管疾病。因此,冬天也少不了一件貼身的保暖背心;然后是腳,距離心臟最遠(yuǎn)。腳底皮下脂肪不足。腳底有很多穴位,通過經(jīng)絡(luò)與臟腑相連。保留熱量的能力有限,并且容易受涼。因此,腳部的保暖也非常重要。外出時(shí)記得穿棉鞋?,F(xiàn)在很多年輕人都喜歡露出腳踝。冬天也不例外。這個(gè)一定要注意,不僅要注意款式,還要注意溫度。

暖腳的小竅門

可以多做踮腳尖的練習(xí),或者用55℃左右的熱水泡腳。如果我們平時(shí)四肢不溫暖,手腳容易冰涼,可以每天用適量的干姜、桂枝、黃芩等溫?zé)崴幬锱菽_。以讓身體微汗30分鐘為宜。

這些方法可以疏通經(jīng)絡(luò),活絡(luò)經(jīng)絡(luò),加速血液循環(huán),讓雙腳時(shí)刻保持溫暖,有益于身體健康。

曬太陽

經(jīng)常曬太陽可以幫助人體陽氣的生長。冬至是人體陽氣開始萌芽的時(shí)刻。大自然也處于“陰盛陽衰”的狀態(tài)。我們應(yīng)該順應(yīng)自然,保護(hù)陽氣。

特別提醒:中老年人在冬至過后應(yīng)做到以上幾點(diǎn),充分利用其特點(diǎn),在萬事俱備的冬至期間保持正確的養(yǎng)生之道。

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冬至養(yǎng)生三大禁忌

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避免無病補(bǔ)充劑

無病進(jìn)補(bǔ)不僅會(huì)增加開支,還會(huì)損害身體。例如,服用過多的魚肝油會(huì)導(dǎo)致中毒。具有滋補(bǔ)作用的食物和藥物一般都是溫?zé)?、油膩的。長期過量服用可引起內(nèi)熱或影響消化吸收功能。一切藥物都有一定的偏向,補(bǔ)品不可能越多越好。過量使用任何補(bǔ)品都是有害的。

避免因名譽(yù)而服用補(bǔ)品

很多人并沒有根據(jù)自己的身體狀況來服用補(bǔ)品。就拿日常生活中常見的雞湯來說。不是每個(gè)人都可以喝的。雞湯營養(yǎng)豐富。雞湯所含的營養(yǎng)成分來自雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解的少量水溶性小分子蛋白質(zhì),僅占雞肉的7%左右,而大部分是雞脂肪。湯是飽和脂肪酸。因此,膽囊炎、慢性腎病、肝功能障礙患者不宜大量飲用雞湯。

避免不區(qū)分現(xiàn)實(shí)與現(xiàn)實(shí)

中醫(yī)的治療原則是“不足則補(bǔ)”。不足,可以補(bǔ)充;如果不缺的話,正常飲食就可以了。同時(shí),應(yīng)區(qū)分補(bǔ)充劑的性能和適用范圍以及是否適合自己的體質(zhì)。補(bǔ)虛的主要作用是“補(bǔ)虛損”,虛可分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種。不同的體質(zhì)有不同的進(jìn)補(bǔ)方法。如果弄錯(cuò)了,就會(huì)適得其反。

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冬至吃什么

1.一只雞:御寒補(bǔ)身

雞性溫,性偏中性。身體比較健康,既不虛弱又不上火的人,冬天可以多吃雞肉。南方雖然已經(jīng)到了冬天,但氣溫卻比北方溫暖很多,所以雞、鴨、魚都是非常適合清補(bǔ)的食物。

雞湯的營養(yǎng)非常豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、微量元素等物質(zhì),可以改善生理功能、強(qiáng)健筋骨、預(yù)防感冒。

注意:必須與湯和肉一起食用。

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2、一口羊肉:溫陽補(bǔ)虛

南方的冬天適合吃雞鴨魚來滋補(bǔ)身體,而北方的冬天則比較寒冷。飲食上的補(bǔ)充,可以多吃一些高蛋白、高熱量的食物。羊肉是不錯(cuò)的選擇。它溫陽補(bǔ)虛,祛寒除濕。 、補(bǔ)精血、暖心胃??梢院桶滋}卜一起吃,不僅味道上相得益彰,而且營養(yǎng)上也相得益彰。

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3、蘿卜湯一碗:化痰消食

“冬天吃蘿卜,夏天吃姜”。白蘿卜有祛積痰、益氣的功效。冬天很容易感冒,出現(xiàn)咳嗽、痰多等癥狀??梢栽诩覠跻恍┌滋}卜湯來輔助治療。

注意:蘿卜性寒,健腸。脾虛腹瀉的人宜少食。

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4、一籠山藥:健脾胃

先調(diào)理脾胃,再進(jìn)補(bǔ)。只有脾胃好了,營養(yǎng)物質(zhì)才能被吸收。中醫(yī)認(rèn)為,山藥味甘、無毒,具有補(bǔ)脾腎、潤肺、止瀉等功效。補(bǔ)而不滯,不燥不熱。男女老幼皆宜,有病無病者均宜。

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5、栗子粥一碗:補(bǔ)腎

冬季是藏腎、補(bǔ)腎的時(shí)節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為,冷氣應(yīng)直指腎。腎是人體生命的原動(dòng)力,是人體的“先天之本”。民間有句俗話:“腰酸腿軟,腎氣不足,栗子粥勝補(bǔ)”。

進(jìn)入冬季后,飲食中肉類的量增多。經(jīng)常食用栗子粥,不僅能補(bǔ)腎,還能補(bǔ)脾胃,減輕肉類帶來的負(fù)擔(dān)。

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6、一把堅(jiān)果:溫腎助陽

冬至?xí)r節(jié),陰氣最盛,陽氣生發(fā)。中醫(yī)認(rèn)為,堅(jiān)果性溫,此時(shí)食用,有如救急。大多數(shù)堅(jiān)果還具有補(bǔ)腎的作用,這與冬季補(bǔ)腎的規(guī)律是一致的。

①杏仁

富含鋅、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì)。它的鈣含量是所有堅(jiān)果中最高的,而且還含有豐富的氨基酸。杏仁也是一味中藥,具有止咳化痰、潤腸通便的作用。 《本草綱目》認(rèn)為它有“潤肺、消食積、行郁氣”三大功效,有益五臟。經(jīng)常食用還可以美容養(yǎng)顏、延年益壽、降低膽固醇、保護(hù)心腦血管系統(tǒng)。

注意:每天20克左右就足夠了。腹瀉時(shí)請(qǐng)勿進(jìn)食。

②核桃

它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、B族維生素、維生素E等營養(yǎng)成分,有助于防止細(xì)胞衰老、健腦、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老。中醫(yī)認(rèn)為,核桃仁味甘、性溫,能烏發(fā)、固精、治燥、理血。

注意:每天20克左右就足夠了。能補(bǔ)腎固精、潤肺止咳、化痰平喘、理氣養(yǎng)血。

③ 栗子

栗子被譽(yù)為“干果之王”,是“味美價(jià)廉”的滋補(bǔ)良藥。其碳水化合物含量比其他堅(jiān)果多3~4倍,蛋白質(zhì)和脂肪相對(duì)較少,并富含胡蘿卜素、核黃素、維生素C等多種維生素。栗子味甘,性溫。能補(bǔ)腎強(qiáng)腰、健脾胃、活血止血。它們可以幫助改善腎虛、腰膝酸軟、肌肉骨骼疼痛等癥狀。

④花生

蛋白質(zhì)含量非常豐富。每100克花生可提供人體每日所需蛋白質(zhì)一半以上,以及豐富的膳食纖維、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。 《本草綱目》記載:“花生益脾胃,潤肺化痰,益氣止癢?!苯?jīng)常食用有補(bǔ)血、補(bǔ)脾、潤肺、潤膚的功效。對(duì)心腦血管疾病也有好處。有用。

注意:每天20克左右就足夠了。連皮(紅衣)食用,可增強(qiáng)養(yǎng)血止血的功效。

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