美食
什么家常菜適合寶寶吃？ 幼兒正處于發(fā)育生長(zhǎng)階段，需要攝入多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育。 那么我們應(yīng)該給寶寶準(zhǔn)備什么樣的食物呢？ 以下是小編分享的關(guān)于2-3歲兒童食譜的家常菜譜。 讓我們來(lái)看看如何制作它們吧！
2-3歲兒童家常菜食譜練習(xí)1
紅嘴青鸚鵡面
材料
西紅柿1個(gè)、豆腐1小塊、菠菜葉數(shù)片、排骨湯1/2碗
實(shí)踐
1 西紅柿用開(kāi)水焯一下兒童食譜家常菜做法，去皮切塊待用。
2 菠菜葉洗凈切碎，豆腐切碎備用。
3 鍋里放少許油，鍋里放蔥花爆香（也可以不放蔥花和油），然后倒入排骨湯燒開(kāi)。
4 將西紅柿和菠菜葉倒入鍋中，開(kāi)一會(huì)，加入一些細(xì)面條，煮至軟爛兒童食譜家常菜做法，即可出鍋。
2-3歲兒童家常菜食譜練習(xí)2
紅蘿卜肉蒸蛋羹
材料
原料：
肉末胡蘿卜蛋
實(shí)踐
實(shí)踐：
1) 將紅蘿卜洗凈，去皮切碎。 將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
肉末加少許鹽或雞粉、香油調(diào)味備用。
2) 蛋液中加入少許溫水，輕輕攪拌后用濾網(wǎng)濾去上層的蛋液
起泡沫直到光滑。
3）將一半的蛋液倒入蒸碗中，加入肉碎。
4）將胡蘿卜碎放在肉末的上層，均勻鋪開(kāi)。 倒入剩余的蛋液。
5）用保鮮膜蓋住碗口，用牙簽或針扎幾個(gè)小孔。
6）蒸鍋里的水適時(shí)燒開(kāi)，把碗放在蒸鍋上，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火。
7）蒸10-15分鐘后，關(guān)火。
2-3歲兒童家常菜食譜練習(xí)3
土豆泥
材料
土豆、牛奶、糖
實(shí)踐
1、先將土豆洗凈去皮切塊，上籠蒸熟，將軟軟的土豆搓成泥狀，加少量水調(diào)勻，也可根據(jù)寶寶的口味加牛奶和糖調(diào)味。 土豆也可以帶皮煮至熟透（筷子能輕易插入土豆里就熟了）。
2、煮熟的土豆瀝干水分，去皮，放入碗中，用工具將土豆搗碎。 想要把土豆泥做的更細(xì)膩一點(diǎn)，一個(gè)小技巧就是用打蛋器。 對(duì)于大一點(diǎn)的寶寶，土豆泥可以做成各種口味，根據(jù)喜好添加。
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