美食
沒有了生活的氣息，人生就是一場孤獨(dú)的旅程，今天給大家分享6種電飯鍋煮飯的方法，營養(yǎng)又美味，吃到停不下來，趕緊收藏起來吧！
臘腸排骨飯
材料：
排骨250克，米飯2杯，臘腸1根，胡蘿卜半根，青豆150克，玉米150克，生抽2勺，料酒1勺，老抽1勺，蠔油1勺，胡椒粉適量，蔥適量
實(shí)踐：
1：香腸切片，胡蘿卜切丁，青豆、玉米粒洗凈。
2、排骨加蔥花、一勺料酒，放入加了冷水的鍋中，焯水至血水收干即可撈出。
3：鍋中放入油，放入焯水的排骨，加生抽，料酒，老抽，胡椒粉，蠔油翻炒均勻，再加熱水沒過排骨煮5分鐘。
4：把所有材料和洗凈的米放入鍋中，倒入排骨，加入排骨湯至剛好蓋住所有材料即可，如果不夠就加少許水，攪拌均勻，正常煮。打開鍋蓋撒上香蔥末即可食用，非常香濃入味。
南瓜雞翅飯
材料
雞翅5只，南瓜250g，干香菇8朵，米200g，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，姜2片，豌豆適量。
腌制雞翅：醬油1勺，淀粉1茶匙，料酒1勺，黑胡椒半勺，鹽適量
步
1、將雞翅切半，將醬油，淀粉，料酒，黑胡椒和鹽攪拌均勻，腌制15分鐘。
2、米提前浸泡1小時(shí)，干香菇泡發(fā)后切丁，南瓜切塊。
3.鍋內(nèi)燒熱適量油電飯鍋燜飯的家常做法，放入姜絲爆香，倒入腌好的雞翅，炒至變色，加入香菇，翻炒均勻，加2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，翻炒均勻
蝦仁燜飯
原料
米飯、蝦、豌豆、胡蘿卜、玉米、洋蔥。
實(shí)踐
1：先把米洗凈，倒入生抽和老抽，拌勻備用。然后準(zhǔn)備好所有材料，剝蝦，加入料酒，蔥姜腌制5分鐘。
2：鍋內(nèi)熱油，爆香姜蒜，加入洋蔥翻炒，加入蝦仁炒至變色，加一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，半勺鹽調(diào)味。
3：打開電飯鍋，倒入米，炸好的蝦和湯，加入跟平時(shí)煮飯等量的水，按柴火飯按鈕。
4：最后加入煮好的青豆，玉米粒和胡蘿卜，與煮好的米飯拌勻即可食用。
香腸栗子飯
原料
香腸3根，栗子10顆左右，南瓜1小塊，胡蘿卜半根，青豆少量；
蔥、姜、蒜；
首先準(zhǔn)備燉飯必備的醬汁：生抽3勺+白糖1勺+鹽1勺+老抽1勺+白胡椒半勺+麻油1勺+開水2勺拌勻；
實(shí)踐
1：將米洗凈，倒入電飯鍋，加入2勺生抽，半勺老抽，半勺蠔油，半勺麻油，攪拌均勻。
2、將臘腸擺在生米上，撒上洋蔥、姜絲、蒜片，再依次加入栗子、南瓜、胡蘿卜；
3：倒入泡香菇的水，直到差不多沒過材料為止（蔬菜會出水，所以記得減少水量?。?；
4：選擇電飯鍋煮飯模式，加入配好的米醬攪拌均勻即可食用；
雞腿燉飯
材料：雞腿2只，胡蘿卜1根，玉米粒，香菇適量，醬油3勺，蠔油1勺，老抽半勺，蜂蜜1勺，蔥、姜、蒜適量，鹽少許，米適量
實(shí)踐：
1. 雞腿去骨，用牙簽戳表面，加入生抽，蠔油，老抽，蜂蜜，蔥姜蒜，攪拌均勻，腌制2小時(shí)。
2、將米洗凈，加入玉米粒、胡蘿卜、香菇丁、腌好的雞腿，去掉蔥姜蒜，將調(diào)好的汁倒入鍋中。
