1、烤箱菜譜大全。電烤箱不僅可以做蛋糕、面包,還可以制作一些特色美食,另外在制作的過程中還可以享受到快樂。很多朋友對于電烤箱做美食比較陌生,那么今天網(wǎng)編就來給大家介紹一下烤箱菜譜大全烤箱菜譜家常菜做法,感興趣的朋友可以討論一下哦!烤箱菜譜大全 1、烤雞腿 材料:雞腿6只,醬油10ml,淀粉2大勺,糖1大勺,鹽2大勺,蜂蜜20ml 做法 1、將雞腿洗凈,加入醬油,淀粉,糖,鹽腌制2小時左右。 2、烤箱預(yù)熱10分鐘。 3、將雞腿放入烤盤,在雞腿表面刷上蜂蜜,放入烤箱烘烤20分鐘。 4、將雞腿取出翻面,刷上蜂蜜,再次放入電烤箱烘烤。烤10分鐘。 2.烤排骨 材料:排骨、燒烤醬 做法 1.將排骨放入沸水中煮熟。 2.倒入足夠的水,沒過排骨。 3.大火煮沸,煮10分鐘。 4.取出排骨,讓其自然風(fēng)干。 5.涂上燒烤醬,立即燒烤??炯s15分鐘。 6.中途最好再涂兩遍燒烤醬。 3. 烤生蠔 材料:腌蝦4只、法國黑胡椒1/4勺(2只腌蝦的量)、黑胡椒1/8勺(2只腌蝦的量)、鹽1/8勺(2只腌蝦的量)、油1勺、檸檬2片 做法 1.先將腌蝦洗凈 2.將蝦殼平坦的一面朝上,用小刀將尖頭插入腌蝦殼,掰開后,用刀刃刺激腌蝦與殼的貼合處。激光切割掉上殼3,然后用刀激光切割腌制蝦與下殼附著的區(qū)域3。將腌制蝦用水洗凈,放在烤網(wǎng)上,放進烤箱烘烤4。在兩只腌制蝦上均勻撒上法國黑胡椒粉,在另外兩只腌制蝦上均勻撒上黑胡椒粉,然后均勻撒上鹽5。在每只腌制蝦上倒入1/4勺油,放進烤箱,中高火,在烤箱里烤10分鐘左右。
4、蜜汁叉燒 材料:五花肉500g,叉燒醬100g,油一小勺,洋蔥一個,糖一小勺,蜂蜜少量 做法: 1、五花肉洗凈,洋蔥洗凈切碎,叉燒醬,油,糖攪拌均勻 2、放入冰箱腌制一夜 3、放入烤盤,刷上適量的醬汁和蜂蜜 4、放入加熱至200度的烤箱,烤20分鐘 5、取出翻面,再次刷上醬汁和蜂蜜,再烤20分鐘 5、奶油芝士海鮮焗飯 材料: 白米4粒 胡椒粉100g 辣椒1/4個 尖椒1/4個 平菇2個 蝦5只 橄欖油1大勺 奶油芝士60g 鹽適量 白胡椒適量 做法: 1、將辣椒和尖椒切丁,平菇切條備用,加入米飯和橄欖油炒香,再加入鹽和白胡椒粉炒勻。 2.將辣椒丁和辣椒粉加入米飯中炒勻。將蝦仁和香菇擺在米飯上面,再鋪上一層芝士片。 3.烤箱調(diào)至烘焙模式171℃烘烤5分鐘烤箱菜譜家常菜做法,將烤盤放上下一層,蓋上錫紙烤15分鐘。 總結(jié):以上就是烤箱菜譜大全的介紹,其實這些美食的制作過程相當(dāng)簡單,有興趣的朋友不妨在家嘗試一下吧! 除了以上這些美食,烤箱還可以制作其他美食,大家都可以嘗試做一下!