紅薯的另一種吃法,酸酸開胃白薯的做法,超級容易做
美味食譜
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正是紅薯上市的季節(jié)。 這個時候的紅薯特別好吃。 它們可以煮、蒸或做成今天的沙拉。 冬天雖然需要補充能量,但是一直這樣吃也不好。 除了會增加體重,還會影響身體健康。 有人想到輕斷食,但也要注意營養(yǎng)。 今天選擇了雞胸肉和紅薯作為主食,讓你過一把吃肉的癮。
紅薯鵪鶉蛋沙拉
制作原料:
半個紅薯
半個胡蘿卜
8顆鵪鶉蛋
塔塔醬適量
300克雞胸肉
適量的胡椒粉
鹽少許
制作方法:
1.準備好所有材料。
2. 雞胸肉洗凈,切成小塊。
3、將剁碎的雞肉加入胡椒粉,加鹽腌制20分鐘。
4 蜂蜜土豆,去皮,切成小塊。
5、鍋中加入足量的水,放入紅薯煮至熟透。 不要在這里煮過頭。 感覺有點脆,和沙拉一起拌著吃比較好。
6、胡蘿卜洗凈,切成小塊。
7.水也焯一下,胡蘿卜本身可以生吃,不用煮太久。
8、鍋中加入色拉油,燒熱,放入雞肉炒熟,同時撒上少許花椒粉。
9、煮鵪鶉蛋,只要鍋開后轉(zhuǎn)中火煮5分鐘,然后剝殼即可。
10. 將鵪鶉蛋對半切開。
11.將加工好的紅薯、胡蘿卜、雞肉放入盤中。
12.加入塔塔醬拌勻。
13、最后放入鵪鶉蛋裝飾。
必看提示:
1、鵪鶉蛋不要一開始就加,因為攪拌的時候蛋黃會掉下來,所以擺盤好看白薯的做法,當然自己吃也無所謂。
2、鵪鶉蛋煮的時間不要太長,先煮開再轉(zhuǎn)中火煮5分鐘。
3、里面的紅薯一定不能太軟,會影響口感和形狀。
4.也可以加入藜麥、生菜或苦菊。
這就是【紅薯鵪鶉蛋沙拉】的做法,你學(xué)會了嗎? 如果你還有其他方法,歡迎分享和留言。 也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā),歡迎關(guān)注更多美食-----原色美味廚房,感謝您的光臨。 圖文均為美味廚房原創(chuàng)顏色。 不良自媒體等公眾號嚴禁盜用,盜用必究!