學(xué)會(huì)做這道菜，你將成為烤雞大師！

想要成為一名優(yōu)秀的烤雞大師嗎？那就來試試這道蜜汁烤雞腿吧！這道菜品不僅味道鮮美，而且制作過程簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備一些基礎(chǔ)材料，再配合一些烤制技巧，就可以讓你輕松做出一道美味可口的蜜汁烤雞腿。

所需材料：

雞腿4只

蜂蜜 2 湯匙

醬油 2 湯匙

料酒 2 湯匙

姜片 3 片

大蒜 3 粒

胡椒粉 適量

鹽 適量

橄欖油 適量

步驟：

準(zhǔn)備雞腿，用刀在雞肉上劃幾道口子，以便入味。

將醬油、料酒、蜂蜜、姜片、大蒜和適量的鹽、胡椒粉混合在一起，攪拌均勻。

將雞腿放入混合物中，腌制 30 分鐘。

將烤箱預(yù)熱至 200°C，將雞腿取出，抹上一層橄欖油，放入烤箱中烤制 30 分鐘，期間需要翻動(dòng)幾次雞腿，以保證烤制均勻。

等到雞腿表面呈現(xiàn)金黃色時(shí)，取出即可。

以上就是制作蜜汁烤雞腿的步驟，簡(jiǎn)單易行，不需要太多的技巧和烤制經(jīng)驗(yàn)，只要嚴(yán)格按照上述步驟進(jìn)行制作，相信你也可以做出一道美味的蜜汁烤雞腿。當(dāng)然，如果你想要讓這道菜品更加出彩，可以根據(jù)自己的口味，適當(dāng)調(diào)整食材比例，以達(dá)到更好的口感?？靵碓囋嚢?！