美食
莫愁沒(méi)有心腹，也沒(méi)有人認(rèn)識(shí)小綿姨。大家好！我是阿姨 茄子含有蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P、脂肪、糖和礦物質(zhì)，特別是能降低三高，還含有茄堿，對(duì)胃癌有一定的抑制作用。茄子是我餐桌上的?？?。紅燒、香魚、清蒸、炸茄盒都好吃。夏天到了，各種涼拌菜已經(jīng)成為大家用餐中不可缺少的一部分。茄子特別適合清熱解毒。今天給大家?guī)?lái)的就是這款茄子速食沙拉，沒(méi)胃口的時(shí)候非常清爽開胃，懶得做飯的時(shí)候一點(diǎn)也不油膩。你可以考慮一下。
茄子沙拉
材料：茄子3個(gè)，香蔥3個(gè)，大蒜3個(gè)，生姜1個(gè)，小米椒2個(gè)，鹽，醬油，醋，少許糖，香油。
做法： 1、準(zhǔn)備材料。
2、茄子去蒂，洗凈，放入蒸鍋。將它們?cè)谒姓艏s 10 分鐘。蒸整個(gè)茄子可以防止吸收多余的水分。
3. 將大蒜和生姜切碎油茄子咸菜的家常做法，放入碗中。準(zhǔn)備蔥花和小米椒的時(shí)候，如果不吃辣，小米椒就省略了。
4、醬汁：加入鹽、醬油、醋、少許糖、香油拌勻。
5.茄子筷子很容易刺破，就是蒸熟了。
6. 將蒸好的茄子放涼，撕成條裝盤。
7、將醬汁倒入茄子盤中，食用時(shí)攪拌均勻。
8.這道冷蒸茄子是一道低脂低脂的健康佳肴。這個(gè)夏天你一定要嘗嘗這道菜。
莫愁沒(méi)有心腹，也沒(méi)有人認(rèn)識(shí)小綿姨。大家好！我是阿姨 不知不覺(jué)，我已經(jīng)陪你走過(guò)了兩年的美食之旅！在相處的日子里，我們一起分享美食生活的知識(shí)油茄子咸菜的家常做法，一起體驗(yàn)美食生活的樂(lè)趣！在這里，說(shuō)聲謝謝！好了，親愛(ài)的朋友們，今天的文章就分享到這里。如果您對(duì)本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部發(fā)表評(píng)論，發(fā)表您的看法。我們會(huì)仔細(xì)閱讀您的每一條留言~
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