牛奶豬蹄湯的做法
材料:豬蹄2只,黃豆半斤左右,花椒適量,桂皮,月桂葉,八角,蔥,姜,蒜,干辣椒,鹽,老抽,冰糖,雞精,料酒
實踐:
1、黃豆提前洗凈,用冷水浸泡半天。生姜、大蒜切成大片,大蔥、干辣椒切段備用。豬腳買回來后剁成塊,豬腳用水焯一下2-3分鐘左右,撈出,瀝干水份,去掉剩下的毛。
2. 將油倒入熱鍋中。當油溫時,加入切碎的蔥、姜和蒜片、花椒、肉桂、月桂葉和八角炒香。加入約3粒冰糖攪拌溶化,然后放入焯好的豬蹄翻炒,倒入老抽上色,料酒去腥。
3、翻炒均勻后加入開水(不加豬蹄),大火翻滾片刻,然后加入泡好的黃豆繼續(xù)大火煮開。將所有材料倒入砂鍋中,蓋上鍋蓋,用小火燉2小時左右。
4、開水收盡汁后,加入鹽和雞精提味,攪拌均勻,裝盤。加入蔥葉等點綴
牛奶豬蹄湯怎么做
花生豬腳湯(坐月子的奶湯)
材料
1只豬蹄
100克花生
3-5片生姜
鹽少許
花生豬腳湯(月子奶神湯)的做法
最好用前蹄熊掌的做法,剁成小塊。
豬蹄用冷水焯一下,去血沫,沖洗干凈。(此步驟不可省略)
去血沫后的豬蹄加入5碗左右的水,加入花生、生姜,然后放入電壓力鍋,按煲湯模式。, 燉約2小時)
豬蹄煮熟后,加入適量的鹽,即可出鍋。
提示
豬蹄最好用前蹄(又稱前蹄或豬手)。前蹄的質量比后蹄好,膠水多。
區(qū)分前蹄和后蹄的方法:前蹄肉多骨少,直,后蹄肉少骨稍多,呈弧形。
擠奶用豬蹄湯怎么做
燉好的豬腳湯加了通草。通草用于哺乳。一般中藥店都有售。因為我是孕婦,里面的調料不能放太多,鹽一定要少,所以味道很淡,不是很好吃。不過一般有了奶之后,就不用再喝那玩意兒了,當成藥吃,喝一兩次就可以了。祝寶寶早日吃上純天然牛奶。
豬蹄牛奶湯怎么做?
坐月子期間,爸爸做的豬蹄湯,味道鮮美,奶香濃郁。
1、將豬踢去毛,洗凈切小塊;
2、放入湯鍋中慢燉,放幾片姜片和紅棗去腥;
3、煮好后放少許鹽。
母乳除了輔食外,還要靠寶寶多吸。寶寶吸得越多,自然流出的奶水就越多。祝媽媽和寶寶健康!
母乳豬蹄湯
你好,因為豬腳湯中含有大量的膠原蛋白,是用來擠奶的最佳選擇。做法很簡單,就是將豬腳用開水燙去血水,然后放入鍋中燉上兩三個小時。這很糟糕,如果它更短,那就沒那么糟糕了
月子奶豬蹄湯的做法
原料:豬蹄、墨魚、紅棗、桐草、生姜、食鹽。
實踐:
1、買2-3只豬蹄,洗凈切塊,然后用熱水燙3-5分鐘,加入料酒和姜片。
2、墨魚要泡軟,洗凈切塊。通草約8克,洗凈備用。
3、將豬蹄、墨魚、通草、姜片、紅棗放入湯鍋中,大火燒開,轉小火燉約2小時。
4、最后加鹽調味即可飲用。
哺乳期如何燉豬蹄湯出奶
花生黃豆豬蹄湯 開脈增乳取花生60克,黃豆60克,豬蹄兩只,食鹽少許。先將豬蹄燉半小時,去浮沫,加入花生、黃豆,煮至豬蹄爛爛即可食用。每天使用兩次。可健脾養(yǎng)血熊掌的做法,通脈下乳。治療產后乳汁不足。找催乳師推拿的時候,催乳師推薦了一些催乳湯搭配福泉。還有就是要多吸,多給寶寶吃,即使不餓也當點心吸,每次都要吸空。平時多喝湯,這樣奶水才會多!
豬蹄湯的做法
黃豆花生豬手湯
花生、黃豆提前浸泡6-8小時。步驟1
用鑷子拔出雜毛,用黃豆花生洗豬腳湯。第2步
豬腳切塊,焯水,然后將黃豆花生豬腳湯洗凈。步驟 3
將豬腳、花生、黃豆、大蔥、生姜和適量清水放入湯鍋中,大火煮開,撇去浮沫。第4步
加入料酒,轉小火燉約2小時,最后加鹽調味