家庭在假期吃家常菜
假期里,我和家人聚在一起,享用美味的家常飯菜。 我們在寢室里做著名菜,一邊品嘗著自己的手藝,一邊聊著生活。
餐桌上擺滿了我們最愛吃的食物,每一道菜都是我們的心頭肉,讓我們感受到家的溫暖和香味的美好。
在這個嘈雜的世界里,我們很容易被忙碌的生活弄得不知所措。 而,在這簡單而美好的時刻,我們享受著真正的幸福。 這是我們在一起最美好的歲月。
生活中的小小祝福,可以帶給我們最大的幸福。 家庭烹飪就是其中之一。 不需要花費太多的時間和金錢,只需要家人的陪伴和心靈的交流。 讓我們在這樣的氛圍中感受家的溫暖和幸福。
喜歡在家做飯的小伙伴不妨試試這道簡單易做的家常菜,為周日早餐增添一絲驚喜。 這次我計劃了6道菜,干炒豬肉、黑椒牛里脊、炒荸薺、烤雞翅、扁豆絲、炒西蘭花蝦球。
第一道菜“南瓜絲”
一道簡單而美味的家常菜,手切大蒜。 加入桂粒和辣皮,用大火煮沸出香味,再加入鹽、醋、糖翻炒均勻。 真是開胃爽口。
第二道菜“黑胡椒牛里脊肉”
豬肉切塊,加入黑桂粉、鹽和淀粉攪拌均勻,熱鍋冷油,將豬肉片置火上爆出香味,加入青椒絲,用醬油燒開。 也可以和牛肉卷一起煮。 不過牛肉卷最好是曬干的,這樣味道很好聞。
第三道菜“小炒菊花”
這也是一道非常受歡迎的家常菜。 冬瓜先切成片煮熟,加入蒜末和豆瓣醬翻炒。 這是你喜歡吃的味道。 不喜歡這個味道的,可以把荸薺炒一下。 不需要料酒,將莧菜切片,放入清水中即可。 暴曬幾分鐘,撈出,冷油熱鍋,加入綠豇豆炒出香味,將荸薺用大火燒開,加水和醬油炒勻- 炒勻,再這樣翻炒,開胃很好吃。
第四道菜“小炒肉”
牛肉切小塊,冷油熱鍋,放入蔥姜蒜爆香,然后加入豆瓣醬和生抽家常速炒,放入幾片香菜片快速翻炒出香氣撲鼻,最后撒上少許桂皮粉。
第五道菜“烤雞翅”
烤雞翅需要提前烤好。 雞翅瀝干水分用甜豆瓣醬、蜂蜜、姜末和生抽腌制30分鐘,然后倒入烤箱烤至金紅色。也可以烘烤,裹上面包屑,直接油炸在油鍋里。 金黃酥脆,比較入味,有點油膩,熱量高。
最后,用卷心菜和炒西蘭花。 將蘑菇蒸熟,然后與西蘭花和銀耳一起炒。 加入鹽和醬油調(diào)味。 三種顏色,味道更好,更有營養(yǎng)。
小伙伴們,這6道家常菜家常速炒,干凈、衛(wèi)生、營養(yǎng),讓你在吃零食的同時,保證健康。 不妨試試看!
跟著做菜,給家人一份關(guān)愛,一張醫(yī)??ǎ?/p>
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