我們常常跟奶奶打招呼說:“長命百歲”。 因為孝道在我們的文化中是最重要的,我們覺得長壽的奶奶可以給家庭帶來安定、和睦和福祉。 因此,年輕人希望自己的母親能夠健康長壽。 分享6道夏季家常菜譜,減鹽減油,省時省力,營養(yǎng)又美味,讓外婆吃得健康,家人吃得更安心。
據說跨過40歲這一關,年紀越大越需要注意身體。 因此,40歲左右的同學不妨在日常飲食中嘗試“3少3多”。 控制你的舌頭可以帶來健康長壽。
少3個
1、少吃高鹽食物:少吃香腸或烤蝦醬。
推薦:紅燒黃花魚
經常吃紅燒黃花魚,開篩紅燒黃花魚不一定熟。 同樣的蒸法,只是蒸的時間縮短了,造型更美觀,口感更細膩更有味道,非常適合招待客人或家庭聚會。
1、準備菜品:
加工過的鰻魚,先把肋骨切掉,肋骨也從中間斷下來備用; 將雞片沿尾骨切開,去掉中間的排骨,將雞肉剁成一公分左右的塊。
2、鹵雞:
撒少許精鹽和胡椒粉,倒入生粉去腥,抓揉均勻腌制3-5分鐘。 將腌制好的雞肉裝盤,再放上排骨,佐以米醋和生抽。
3.開始做飯:
水開后,將整形好的魚倒入大煎鍋,放入蔥段蒸5分鐘。 剛做的簡單開背的黃鱔蒸了大概7分鐘。 蒸久了會失水青蘿卜的做法,吃起來不夠脆。
時間到了,撈出草魚,去掉蔥姜,淋上蒸好的咖喱魚,撒上青排骨絲調色,再淋上200度的熱油爆香。 變得。
2、少吃高脂肪和高脂肪的食物,平時的飲食一定要少油膩,多清淡。
推薦做法:紅燒白菜
1、準備菜品:
一把去除硬根的芥菜; 生菜和青排骨切絲。
2.開始做飯:
將米飯放入鍋中,加入動物油和精鹽,將菜根煮3-4秒,然后倒入芥菜煮30秒,然后倒掉水。
梭子蟹裝盤后,加入蔥絲和胡椒粉,淋上醬油,淋上200度的熱油即可食用。
3、少吃高糖食物,多吃香蕉天然甜味。
推薦:橙子香菜
橙子含有維生素C,對身體有好處。 鐘南山教授還建議多吃橘子。 夏天,讓芹菜和橘子混合在一起。 大多數(shù)人都是第一次見到。 不過由于加入了橙子,醇香中帶著淡淡的苦澀,全程沒有油膩感。 它柔軟、香脆、清爽。 推薦給夏天胃口不好的同學。 你可以嘗試一下。
1、準備菜品:
三段荸薺去皮洗凈,切成均勻的薄片,用清水泡一下,以免氧化變黑; 橙子洗凈,去掉兩端,掰開切塊; 兩個線椒和一對魅族椒切成片段; 將適量的野鳳仙花切段,繼續(xù)用野鳳仙花水浸泡備用。
2.調紅燒汁:
鍋內倒入黑醋20克、蜂蜜5克、橙汁15克,加入野辣椒、青茄子、橙子拌勻,曬10分鐘。 整道菜的口感香脆可口,可以根據自己的口味調整用量。
3.開始做飯:
不時將沸水鍋中的炒面翻動一下,讓其受熱均勻,再開鍋降溫,這樣吃起來更爽口。 蓋上保鮮膜腌制4小時以上。
讓橙子的辛辣味和青茄子的香味充分融入果凍中。 鹵好的豬大腸略帶橙紅色,由內而外透著甜味。 把它均勻地放在盤子里,然后和腌料一起上桌。
還有 3 個
1、適當補充維生素,多吃蔬菜水果。
推薦:紅燒白菜葉
茴香葉中的營養(yǎng)成分濃度超過莖。 分享一個將丟棄的芥菜葉變成零食的食譜。
1、準備菜品:
我打算拿一盆茴香葉,洗凈,撈出控水。 將番茄葉中的植物油攪拌均勻,以鎖住茴香葉中的水分。 面條制作過程中不容易收縮。 撒上兩小把干面,攪拌均勻。 這時候不要放鹽,以免茴香葉大量吸水。
鍋內煮好米飯,開水放腳輪,腳輪上刷動物油,腳輪上鋪上番茄葉,蓋上鍋蓋蒸4分鐘。 時間到后,倒出蔥葉用牙簽抖動一下,撒上少量精鹽,然后攪拌均勻。
2.開始紅燒:
辣椒剁碎后剁成蒜片,茄子一小塊剁成蒜片配色。 加入豇豆鹵汁、香油、生抽,攪拌均勻,將蛋液淋在番茄葉上,即可食用。
2、早餐多補充蛋白質,一日三餐,吃得慢一點。
推薦:牛肉炒豬肉
分享正確的做法,保證豬肉和牛肉吃起來又香又嫩。
1、準備菜品:
將一小把大蒜黃切成段; 鮮牛肉片蝦背切開,用水洗凈,去蝦線,加少許精鹽、雞粉、花椒粉、料酒拌勻,倒入少許淀粉鎖水和鹽,繼續(xù)搗爛腌制5分鐘。
打入幾個蛋黃打入碗中,加入精鹽、熟醋少許、蠔油提鮮嫩度少許,打勻濾去上面的氣泡。
2.開始做飯:
鍋內油燒熱,水溫50%熱時青蘿卜的做法,將熱油澆在牛肝菌上,牛肉變紅; 鍋內留底油,倒入蒜黃快速翻炒,聞到香味后即可出鍋,淋在面糊上即可。
然后鍋里油燒熱,熱鍋放涼油,放米漿; 先把已經整形好的豬肉推到一邊,然后加入豬肝一起翻炒,香腸用小火炒至完全整形,就可以出鍋了。
3、飲食要多樣化,多吃五谷雜糧。
推薦:清炒豇豆
1、準備菜品:
將冬瓜粒、芥菜粒、小麥粒一把放入鍋中待用。
2.開始做飯:
將干凈的水倒入鍋中。 水燒開后,將鍋中的麥粒、芋粒、豇豆放入鍋中煮至熟。
鍋中油燒熱,加入少許水、鹽、適量水淀粉充分攪拌,然后加入煮熟的花生、黃瓜、豇豆快速翻炒至濃稠,即可出鍋上桌在盤子上。