健康
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，夏天是最不規(guī)律的飲食季節(jié)。 他們要么厭食，要么暴飲暴食，生冷食物容易吃多，不利于健康。 事實(shí)上，在炎熱的季節(jié)，很多人食欲不振，消化功能下降夏天飲食養(yǎng)生，容易出現(xiàn)乏力、乏力、胃脘不適等癥狀，有的還會(huì)出現(xiàn)胃腸功能紊亂。 因此，高溫季節(jié)必須注意飲食調(diào)整，采取相應(yīng)的對(duì)策。
1、加點(diǎn)苦味食物。
苦味食物所含的生物堿具有解熱清熱、活血化瘀、舒張血管等藥理作用。 天熱時(shí)吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶、咖啡、可可等苦味食物，不僅可以清心除煩，提神醒腦，還能增進(jìn)食欲，健脾胃。
2.添加鹽和維生素。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議：在高溫季節(jié)，每人每天最好補(bǔ)充維生素B1和B2各2毫克，維生素C 50毫克，鈣1克，可減少體內(nèi)糖分和組織蛋白的消耗。身體，有利于健康。 還可以多吃富含上述營(yíng)養(yǎng)素的食物，如西瓜、黃瓜、西紅柿、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等夏天飲食養(yǎng)生，并喝一些果汁。
3、冷飲、飲料不要暴飲暴食。
氣候炎熱時(shí)，吃一些冷飲或飲料，可以起到一定的散暑降溫作用。 冰淇淋、冰塊等是用牛奶、蛋粉、糖等做成的，不要吃太多。 暴飲暴食會(huì)使胃腸道溫度降低，引起不規(guī)則收縮，誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。 飲料種類繁多，其中大部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。 少喝為好。 喝多了會(huì)損傷脾胃，影響食欲，甚至?xí)?dǎo)致胃腸功能紊亂。
