以下幾種水果常被人們稱為吸油水果:
1、火龍果,其含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸,預(yù)防大腸癌功能的水溶性膳食纖維。
2、柚子,其含有一種天然果膠的特殊營養(yǎng)成分,能減低血液中的膽固醇,此外,葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣,而檸檬酸有助于肉類的消化,避免人體攝取過多的脂肪。
3、奇異果,其含有豐富的維他命C以及超豐富的纖維質(zhì),可以預(yù)防便秘;根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn),奇異果中還含有一種未分離的物質(zhì)可加速消化物的傳送,提高新陳代謝的速度,有效消脂、減肥;奇異果還含有大量的果膠,果膠被認為可降低膽固醇。
4、鳳梨,其含有豐富的菠蘿蛋白酶,又稱菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質(zhì),有效地溶解脂肪,特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化,減少人體對脂肪的吸收。
5、檸檬,其含有豐富的維生素C,能降低膽固醇。