健康
春夏季節(jié)，天氣干燥，容易頭暈胃熱。 在飲食方面保持健康是一個不錯的選擇。 粥是最通便和健康的食物之一。 在寒冷的天氣里，一碗熱騰騰的粥是多么溫暖的好選擇。
當歸銀耳菊花粥
人參仁性味甘、淡、微寒秋冬養(yǎng)生粥，具有利水消腫、健脾利濕、舒筋散痹、清熱排膿的功效，是治療風濕病的常用藥物。利尿祛濕。 銀耳也是一種美容乳制品。 經(jīng)常食用可使人體皮膚保持光亮古樸，去除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、粉刺、干裂、皮膚粗糙等有很好的療效。
菊花味濃而香，清涼舒適。 粥用蕎麥熬制，利用米粒之性助藥。 長期使用美容護體，延緩衰老。
調(diào)料：麥片100克，薏米15克，紅棗30克，枸杞少許，白糖40克，菊花適量
實踐：
1、準備蕎麥、薏米、菊花、紅棗、枸杞子。 當歸用冷水泡發(fā)，洗凈備用。
2. 糙米和薏米瀝干水分，曬20分鐘。
3.將泡好的燕麥和大麥加入熱水中； 用大火煮沸，然后用小火燉 20 分鐘。 加入紅糖煮10分鐘。
4. 倒入菊花和枸杞子，煮2分鐘； 加入蜂蜜，在碗中趁熱食用。
5、有牙病和脾胃氣虛的人不宜多吃燕麥。 便秘患者慎食枸杞和紅棗，不可同食河鮮。
雪梨百合粥
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2。 C。 胡芋素等具有清熱潤燥、清熱利濕的功效，非常適合夏季食用。 《本草綱目》記載梨有益，性平。 其藥性可治風寒、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。
百合味甘，性微寒。 歸心、肺經(jīng)。 具有清熱潤肺、清心安眠的作用； 百合非常適合養(yǎng)肺養(yǎng)胃的人食用。 冬季，越來越多的人需要止咳養(yǎng)胃。 百合可清心止咳，安神寧心。 非常適合受脫發(fā)困擾的人。
糯米是一種溫和的滋補品，具有補虛、養(yǎng)血、健脾開胃、止汗等作用。 適用于肝腎陰虛所致的頭痛、食欲不振、腹瀉、汗虛、氣短乏力、妊娠腹脹等腎虛所致的病癥。
調(diào)料：糯米、梨、百合、冰糖
實踐：
1. 糯米洗凈，百合瀝干備用。 將梨瀝干并切成小方塊。
2、鍋內(nèi)加入適量清水，倒入梨、百合，蓋上鍋蓋開火。 蒸好后倒入糯米。
3、用叉子攪拌，以免糯米粘鍋； 煮沸后，用小火煮15分鐘。
4.放入陳皮再煮5分鐘
雙味沙參粥
原料：面粉30克秋冬養(yǎng)生粥，小米30克，銀耳10克。
實踐：
1、大米和小米瀝干水分，暴曬半小時，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
2、泡發(fā)后的銀耳瀝干水分，撕成小朵。
3、將荸薺放入鍋中煮至米粒開花。
4、銀耳中的雜質(zhì)通常很難挑出。 可以提前用冷水浸泡半小時，去掉堅硬的白根，瀝干水分，再用冷水浸泡。 能。
