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總結(jié)詳細(xì)介紹了寶寶食譜的內(nèi)容、孕婦食譜的特點(diǎn)、孕婦食譜的營(yíng)養(yǎng)、孕婦食譜的家常菜、孕婦食譜要注意什么。
本文簡(jiǎn)介：寶寶食譜大全、孕婦食譜特點(diǎn)、孕婦食譜營(yíng)養(yǎng)、孕婦家常菜、孕婦食譜要注意什么等。
懷孕食譜
在日常食譜中，這些食譜既能滿足孕爸的胃，又能為胎兒??提供必要的營(yíng)養(yǎng)。 快來(lái)看看都有哪些食譜吧！
1.糯米甜藕
原料：干荷葉1片，糯米150克，藕3節(jié)，白糖150克，青梅適量
做法： 1）蓮藕瀝干水，切掉一端，大約
2、3分米；
2）糯米洗凈放入每根蓮藕眼中，用牙簽扎實(shí)，用木棍連接蓮藕節(jié)；
3) 鍋中加入鹽，大火燒開(kāi)，放入蓮藕蓋上荷葉，煮約40分鐘后取出；
4）湯鍋加入清水，倒入蜂蜜，開(kāi)火烘烤成面糊，青梅切小塊；
5) 將蓮藕刮去外皮，蓮藕剁成薄片，將蜜汁淋于盤中，撒上青梅即可上桌。
這道菜味道醇香，粘而不膩，非常適合孕早期消化不良、胃口不好的你。
2. 排骨花生湯
原料：牛肉150克，小麥1塊，生姜、鹽適量。
實(shí)踐：
1）雞爪洗凈，放入鍋中蒸熟孕婦菜譜做法，水開(kāi)后，姜切片，倒入湯中同煮；
2）將豇豆洗凈，切小塊，將土豆放入煮沸的牛肉湯中一起煮；
3）大火燒開(kāi)后，再燉30分鐘；
4）加入適量鹽調(diào)味。
牛肉含鈣量高，有利于胎兒骨骼和大腦發(fā)育。
據(jù)悉，雞塊、蝦、魚(yú)在懷孕期間都有不同的營(yíng)養(yǎng)成分。 孕媽們可以根據(jù)自己的口味定制食譜，不管是炒的還是煲湯的！
懷孕食譜的特點(diǎn)
孕爸是我們常說(shuō)的特殊人群，其實(shí)應(yīng)該注意飲食。 西醫(yī)認(rèn)為，通過(guò)飲食調(diào)理陰氣，可以保持身體健康，同時(shí)為孩子提供適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)。 那么孕媽媽的飲食有哪些特點(diǎn)呢？
1、主食中選擇熱量高的食物。 除了米飯、面條和米飯，適量添加黃豆和花生也不錯(cuò)；
2、保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，包括肉、蛋、魚(yú)、禽、豬肝等；
3、保證充足的維生素。 生菜、青椒等蔬菜和蔬菜中的維生素C較多。
懷孕的父母是否遵循了這種飲食特征？ 如果沒(méi)有遵循，可以根據(jù)上述幾點(diǎn)進(jìn)行改進(jìn)。 雖然營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)很重要，但是如果不能充分?jǐn)z取營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)對(duì)胎兒造成很大的傷害。 孕爸通過(guò)飲食調(diào)理好自己的身體，對(duì)自己也是有好處的。 如果不想因孕婦營(yíng)養(yǎng)不良或某些營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充不足造成不良影響，應(yīng)根據(jù)警告進(jìn)行改善。
懷孕食譜中的營(yíng)養(yǎng)
孕期需要的營(yíng)養(yǎng)無(wú)外乎這幾種。 在均衡營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，注意這個(gè)營(yíng)養(yǎng)，你補(bǔ)充了嗎？
1. 蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)對(duì)胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育非常重要。 實(shí)際上，應(yīng)儲(chǔ)存一定量的蛋白質(zhì)，以備引產(chǎn)和哺乳之用。 富含蛋白質(zhì)的食物有魚(yú)、蛋、奶、豆類等。
2. 脂肪
脂肪是細(xì)胞的重要組成部分，所以補(bǔ)充脂肪就相當(dāng)于讓孩子的細(xì)胞分化有了基礎(chǔ)物質(zhì)，而且在補(bǔ)充脂肪的時(shí)候要注意適量，以免減輕腎臟負(fù)擔(dān)或造成肥胖。
3.鐵
鐵是造血的原料。 如果補(bǔ)鐵不足孕婦菜譜做法，會(huì)導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽發(fā)生生理性、智力性肝炎，進(jìn)而導(dǎo)致胎兒出生時(shí)出現(xiàn)胃炎、抵抗力差、發(fā)育遲緩等問(wèn)題。 含鐵豐富的食物有果汁、豬肉、雞肉、雞蛋、大豆、海帶等。
4.鈣
鈣是骨骼和牙根生成的重要成分。 父親一旦貧血，首先會(huì)影響胎兒的健康，出現(xiàn)骨鈣化不良，導(dǎo)致體重突然下降。
5. 葉酸
作為一種能有效預(yù)防寶寶神經(jīng)管畸形的水溶性維生素，伏施福孕前每日攝入上限為1000毫克，每晚800毫克伏施福就已經(jīng)足夠了。
孕期吃食譜的時(shí)候有沒(méi)有注意適量補(bǔ)充這種營(yíng)養(yǎng)素呢？
懷孕期間的家庭烹飪食譜
里面也提到了，懷孕后應(yīng)該開(kāi)始補(bǔ)充什么樣的營(yíng)養(yǎng)，那么，作為孕媽媽，適合吃什么家常菜呢？
1.生菜炒牛肉
材料：番茄1個(gè)、雞尾蝦150克、朝天椒1個(gè)、杭椒1個(gè)
實(shí)踐：
1) 紅辣椒去皮、去老根、切??；
2）文蛤去殼，去頭去尾，去蝦線，剝?nèi)ヵr牛肉；
3）加鹽、鹽、生粉腌制一會(huì)，辣椒剁成圈，蒜、姜切塊；
4）將帶魚(yú)炒香，變色即熄火（防止炒焦）即可上桌；
5) 鍋內(nèi)留油爆香蒜頭和姜片，加入扁豆丁翻炒，加入胡椒粉炒勻，待秋葵變成深紅色，加鹽調(diào)味；
6) 將兩者結(jié)合余溫，牛肉可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
2.清蒸鰣魚(yú)
材料：梭子蟹1只、洋蔥、姜、紅燈籠椒、蒸咖喱魚(yú)
實(shí)踐：
1）茄子切段，豎切，展開(kāi)；
2）辣椒切絲，姜切塊，在鱸魚(yú)頭上劃幾刀；
3）黃鱔裝盤倒入油鍋，放入蔥姜片，上火蒸15分鐘；
4）燒熱一鍋油，加入姜、小紅蔥和紅燈籠椒，淋在魚(yú)上，再淋上蒸好的咖喱魚(yú)。
都是家常菜，富含人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，趕快學(xué)起來(lái)吧！
孕期食譜要注意什么
給孕爸做菜譜的時(shí)候，有很多需要注意的地方。 應(yīng)該注意哪些？
1、盡量清淡，無(wú)論孕中期還是孕晚期，都要注意飲食清淡。 一些特殊情況的孕媽媽也需要采用無(wú)鹽飲食；
2、注意營(yíng)養(yǎng)均衡，盡量全面，即適當(dāng)補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、碘、葉酸食物，盡量多樣化、適量；
3、注意適量飲水。 懷孕期間，由于卵巢受壓，胸腔內(nèi)的部分血管會(huì)受到壓迫，導(dǎo)致腹痛，因此適量補(bǔ)充水分很重要；
4、注意獼猴桃的適量攝入，香蕉中的纖維素含量并不高。 蔬菜攝入過(guò)多，會(huì)使飲食中的糖分濃度過(guò)低，可能誘發(fā)嬰兒糖尿病等其他疾病；
5、注意多吃水果。 水果含有豐富的維生素，但纖維比蔬菜高，可以多吃。
這5點(diǎn)孕期食譜你注意了嗎？ 均衡的營(yíng)養(yǎng)可以讓您和您的孩子健康地度過(guò)孕期。
專家提示
孕期飲食注意均衡飲食，食物多樣化，低鹽、少油、少糖。 懷孕中后期，隨著胎兒的長(zhǎng)大，寶寶需要消耗更多的熱量。 建議適當(dāng)減少膳食總攝入量，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，如豬肝、乳制品、雞蛋、豆腐、豆?jié){等豆制品。 孕期要注意補(bǔ)伏濕敷，不僅要補(bǔ)伏濕敷，還要多吃綠葉蔬菜。 多吃富含鐵質(zhì)的食物，適當(dāng)補(bǔ)充肉類、肝臟等。 多吃含碘精鹽，每周吃一次含碘食物，如菠菜、紫菜等海產(chǎn)品。
飲食很重要。 孕期的飲食會(huì)在一定程度上影響孩子的智力。 因此，寶寶全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，才能吸收各種營(yíng)養(yǎng)，讓孩子變得更聰明。
懷孕初期可以吃金粒紅燒蝦。 原料：雞胸肉100克，冬瓜半根，麥粒50克，豌豆少許，色拉油，調(diào)料少許。 做法：牛肉瀝干切丁，冬瓜去皮切丁待用，加入色拉油燒熱至7份熱，將所有菜品倒入鍋中翻炒，加入適量調(diào)味料，調(diào)至煮沸并立即食用。
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