健康
夏季，很多高血壓患者要特別注意飲食調(diào)節(jié)。由于高血壓受氣候變化影響較大，夏季天氣炎熱，人的血液容易集中，而當(dāng)血液流動緩慢時，如睡眠或安靜，患者易發(fā)生血栓。因此，高血壓患者夏季應(yīng)經(jīng)常補(bǔ)充水分，飲食清淡，并調(diào)整降壓藥的劑量夏天飲食養(yǎng)生，以免出現(xiàn)低血壓。那么，高血壓患者夏天應(yīng)該吃什么？
夏季高血壓吃什么水果好
1.檸檬
檸檬可以降火，解渴，預(yù)防高血壓并發(fā)癥，如器官功能障礙。
2.西瓜
西瓜汁含有豐富的VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸、鈣、鐵、粗纖維等。效果很好。
3. 蘋果
蘋果含有豐富的鉀鹽，鉀鹽可以在體內(nèi)與鈉鹽結(jié)合排出體外。此外，蘋果還能防止血液中膽固醇的升高，降低血液中的糖分含量。
4.草莓
含有豐富的維生素和果膠物質(zhì)，可預(yù)防動脈粥樣硬化、冠心病夏天飲食養(yǎng)生，對高血壓有一定的療效。
5.獼猴桃
獼猴桃汁可治療高血壓、心絞痛、心律失常、預(yù)防缺血性腦血管疾病和腦動脈硬化。
夏季高血壓的食療方法
1.芹菜汁
新鮮芹菜250克，洗凈，開水燙2分鐘，切碎磨成汁，每次1小杯，每日2次。芹菜能平肝清熱。實(shí)驗(yàn)表明，芹菜有一定的降壓作用。
2. 混合菠菜
新鮮菠菜250克，洗凈，加少許鹽在沸水中焯2分鐘，然后加入適量香油拌勻。此菜有疏通血管、降氣、養(yǎng)血、潤腸的功效。常用于治療高血壓患者的便秘、頭痛、潮紅、頭暈等。
3.冬瓜鯉魚湯
每次可用冬瓜250~500克，鯽魚200~250克（魚尾為佳）。先將魚尾放入油中炸至金黃色，與冬瓜一起加入適量的水，煮3至4小時，加少許鹽，調(diào)味即可食用。具有平肝、散風(fēng)、清熱的功效，主要用于頭痛、眩暈、高血壓等疾病。
4. 山楂荷葉茶
山楂15克，荷葉12克，水煎代茶。山楂具有擴(kuò)張冠狀動脈、調(diào)節(jié)血脂、降低血壓等作用；荷葉能清熱解暑，健脾開胃。此茶適合高血壓、血脂異常的患者在夏季經(jīng)常飲用。
5、海蜇絲瓜湯
海蜇皮30克，鮮絲瓜500克，海米10克，煮湯喝。海蜇皮具有軟化散結(jié)、滋陰平肝、消積潤腸的作用；絲瓜能清熱涼血，平肝祛風(fēng)；蝦不僅能調(diào)味，還能補(bǔ)腎。此湯在夏季作為餐食，相當(dāng)適合高血壓患者食用。
