在平常的交際過程中少不了幾句夸贊的客套話,雖然也都是隨口一說,并且聽的人也不會認真,但是聽到這樣的夸贊即使知道是假的也難免會開心一番,你知道酒桌上的客套話這么說嗎?
那么,本期酒桌文化盤點出酒桌上的客套話大全。
1、當給主賓倒酒比主人少,并且主人指出來后,做為服務生應說:添酒填福,天增歲月,人增壽。及時給主賓添上。
2、當一位客人把酒弄灑時,為了挽回子,你在添酒的同時應說:酒倒福到,灑向人間都是福,滿地開花,富貴榮華。當客人沒注意到時,及時添上就有了。
3、當你給一位平易近人的首長服務時,應敬禮后說:“報告首長,你是領導我是兵,你是錘子我是釘,激動的心顫抖的手,我給領導端杯酒”如果能喝了這杯酒后,應見縫插針的說“喝酒看工作,在此可以看出您平時工作也是雷厲風行,一絲不茍”隨后端上一杯茶。
4、當您給客人敬酒時,全桌人都說“他不會喝酒或是不會喝”這時應找個臺階下,“只要感情有喝啥都是酒,您以茶代酒,同時也表示我們對您的敬意”
5、當你給一位客人敬酒時,客人給你介紹說“小姐,他是司機干部,照顧一下,不用喝”你應該“司機干部才最辛苦,整天也是上管方向,下管路線今天應給您端一杯茶水,祝您一生平安”
6、當主人和主賓碰過一杯酒,又需第二杯,主賓不喝時,你應說“酒逢知已千杯少嘛,那邊某某先生也是感情深啊”
7、當全桌都夸獎你的服務好時,你應該謙虛的說“能行到您的夸獎,我感到非常榮興,您們的滿意是我們的追求,這些都是我們應該做的,相比您們的鼓勵與贊美,會使我不斷進步,我會百尺竿頭,更進一步,爭取下次更好的為您服務”
8、床前明月光,疑是地上霜,舉杯約對門,喝酒喝個雙?!c對面朋友飲
9、當主人和主賓碰的酒比較多,或是用大杯子一下碰許多酒時,你可見縫插針,不失時機的說“寧可讓胃喝個洞,不讓感情留個縫”
10、當主人給主賓倒酒敬酒時,主賓沒喝完,A主賓是??驼f“只要感情好,不在酒多少”B主賓不是??驼f“只要感情有,杯中不留酒”當主人主賓都??停⑶抑髻e不能喝時,主人死要面子,給主賓趁機倒假酒讓主賓喝。
11、當給主人倒酒比較少時,主賓說“小姐,為什么給他倒那么一點時”,你應說“點到為止嘛”主賓如果說“小姐為什么沒倒?jié)M”你可說“酒沒倒?jié)M那是美滿幸福”
12、感情鐵不鐵?鐵!那就不怕累出血!感情深不深?深!那就不怕打吊針!——敬朋友
13、激動的心,顫抖的手,我給領導到杯酒,領導不喝嫌我丑?!拷o領導敬酒
14、咱們的紅繞魚或清蒸魚,盤子特別大時,說“小姐這魚不大,盤子不小”你可說“天高任鳥飛,海闊任魚游嘛”
15、當給主賓倒酒,讓他給家里阿姨帶回去,而主賓笑著說,“我沒有結(jié)婚,家里的阿姨,家里的阿姨不要我”時,這時你可叛斷出他比較幽默,你可說“人有三運,官運,財運,桃花運,而這杯酒代表三運”
16、酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。
17、當客人比較幽默的點菜和你在服務時他一直在那說“小姐我們都是農(nóng)村來的,不懂你們這里的規(guī)矩”你可以說“咱們偉大的鄧**說過我是農(nóng)民的兒子”
18、當你的臺上上了一盤菜,上面帶有一個鯉魚跳龍門的雕刻花,這時客人也比較注意這個雕刻花時,你可以說“領導,借這個吉祥物,給您端杯酒,鯉魚跳龍門,祝你們的事業(yè)象吉祥物一樣,芝麻開花節(jié)節(jié)高,一年更比一年強。
19、當臺上,上了一個大公雞的雕刻花時,你把雞頭對著主賓,而這時主賓說“小姐,你怎么把雞頭沖著我呀”,就說“領導,這樣的雞是為咱們報曉的,每天雞叫,就說明天要亮了,太陽慢慢升起來了,借時祝您的事業(yè)就像剛升起來的太陽一樣,蒸蒸日上?!?/p>
20、當你給主賓倒酒時倒的滿,主賓說“小姐酒給我加這么滿,我一端就灑了”這時應說“劉總,灑向人間都是福,您要是不漏點福,我們怎么能沾上您的福氣啊。”