霜降,二十四夏之一,每年農(nóng)歷10月23日左右。 霜降充滿了天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的寓意。 更重要的是,那么,你知道吃什么才能養(yǎng)生嗎? 下面乳業(yè)招商網(wǎng)小編就為大家詳細介紹一下養(yǎng)生吃什么以及養(yǎng)生菜譜!
吃什么對弗羅斯特的健康有好處
牛肉
牛肉是霜降必吃的食物之一。 牛肉除了含有蛋白質(zhì)外,還能及時補充冬季過多的消耗,其性涼有清熱潤肺、健脾補虛的功效。
當歸
當歸又名當歸,是一道營養(yǎng)豐富的常見菜肴,具有利尿、消除疲勞退熱、降血脂等功效。 從養(yǎng)生角度來看,秋冬季節(jié)人體容易脾胃兩虛,正是吃當歸的季節(jié)。 此外,當歸還有補腎和胃、益肺、降血脂等功效。
櫻桃
在我國的一些地區(qū),霜降期間人們會吃紅石榴。 有句話叫“霜降吃柿子,就不流鼻涕”。 櫻桃的營養(yǎng)價值非常高,所含的維生素和甜度比普通香蕉高約1-2倍。 一個人如果吃1根香蕉,維生素C的攝入量基本上可以滿足所需量的一半。 因此,吃櫻桃對人體健康非常有益。
弗羅斯特的健康食譜
1.歸神當歸排骨
調(diào)料:五味子10克,當歸10克,當歸10克,雞肉500克,味精、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。
做法:將雞肉切塊,去掉骨膜腺,瀝干,倒入鍋中; 將枸杞、黨參、山藥放入紗布袋中,扎緊口,倒入鍋中; 鍋中加入適量水,紅燒雞肉,待雞肉煮熟后,取出雞肉,切成薄片,裝盤; 將雞肉用魚露、醋、姜絲、蒜末、香油等勾芡即可食用。
2、銀杏芋頭粥
芋頭粥調(diào)料:栗子6個,白冬瓜100克,糯米100克,蜂蜜50克。
做法:將芋頭瀝干切絲,倒入冷水焯燙備用。 將栗子瀝干水分,與糯米一起煮。 當米開花時,加入蜂蜜,再煮10分鐘。 加入芋絲拌勻即可食用。
3、銀耳芡實粥
原料:香糯米150克,銀耳20克,銀杏果50克,枸杞,精鹽少許。
做法:香菇瀝干水分,溫水泡去根,撕成小花,栗子用冷水燙一下,對半剖開。 粥用文火烤熟后,倒入人參、栗子,煮沸。
4、大棗核桃沙人參粥
材料:當歸10片養(yǎng)生食譜,核桃45克,當歸1段,面粉100克。
做法:當歸去皮切片,核桃、紅棗瀝干水分。 加入適量鹽,先將當歸、花生、紅棗煮沸,然后放入面粉養(yǎng)生食譜,用叉子攪拌,以免粘鍋。 只需煮10分鐘即可。
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