季節(jié)的變化不同,對我們的影響也不同。每個人都在尋找適合自己的養(yǎng)生之道。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時,我們可以做出哪些改變來適應(yīng)自己的健康需求?今天我們就來說說中醫(yī)針對四時變化的不同養(yǎng)生方法。
一年四季氣候變化的正常規(guī)律是春溫、夏熱、秋燥、冬寒。自然界的一切生物在四時氣候變化的影響下,必然會發(fā)生相應(yīng)的變化。這就是春生、夏生、秋收、冬藏的自然規(guī)律。人體的生理功能也是與自然相適應(yīng)的。如果一年四季人體的新陳代謝違反了這個規(guī)律,四時之氣就會損傷五臟。這就是所謂“春為風(fēng)害,夏為暑害,秋為氣害”。濕邪及冬害?!痹凇端貑枴に臍庹{(diào)神》中,他說:“陰陽四時,萬物之終,生死之本,逆則災(zāi)禍生,逆則災(zāi)?!弊裱麄?,你就不會生病,這就叫得道?!?。這進(jìn)一步說明,人體健康與四時氣候的變化密切相關(guān)。
四季氣候特征與人體生理特征
《黃帝內(nèi)經(jīng)》在談到人怎樣才能長壽時,明確指出“圣人養(yǎng)生,須順?biāo)臅r,逆寒暑”。
必須遵守春夏秋冬四時陰陽盛衰的規(guī)律,適應(yīng)一年四季冷熱氣候的變化。只有這樣,人體才能保持健康,人類才能長壽。這是中醫(yī)養(yǎng)生保健的重要理念。飲食健康作為重要組成部分之一,必須根據(jù)不同季節(jié)的氣候特點(diǎn)和人體的生理病理特點(diǎn),確定不同的飲食原則和要求。
春季氣候特征與人體生理特征
春季是指中國農(nóng)歷立春至立夏這段時間,即農(nóng)歷一月、二月、三月。包括立春、雨、驚蟄、春分、清明、谷雨六個節(jié)氣。其氣候特點(diǎn)是溫暖濕潤。春天回歸大地,大自然的陽氣開始生發(fā),萬物復(fù)蘇,呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃、欣欣向榮的景象。自然界中的所有生物都在快速生長。然而,一些對人體有害的東西,如病原微生物、細(xì)菌、病毒等,也能乘虛而入。各種病蟲害肆虐,給人們帶來巨大的災(zāi)難,尤其是在我國南方地區(qū)。盡管如此,春天仍然是一個萬物生機(jī)勃勃的季節(jié)。
當(dāng)陽氣開始在自然中生長時,“人對應(yīng)天地”。此時,人體的陽氣也順應(yīng)自然黃帝內(nèi)經(jīng)四季養(yǎng)生法,向上向外擴(kuò)散。其生理變化主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):一是氣血活動加強(qiáng),新陳代謝啟動旺盛。其次,肝主春季,肝氣開始亢盛。由于氣候溫和,人們的戶外活動逐漸增多,因此肝臟儲存的血液流向四肢。春天,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,戶外活動增多,人們的精神活動也開始活躍起來。這些生理變化對春季膳食營養(yǎng)提出了新的要求。
夏季氣候特征與人體生理特征
夏季是指立夏至立秋期間,即農(nóng)歷四、五、六月。包括立夏、小滿、芒中、夏至、小暑、大暑六個節(jié)氣。夏季的氣候特點(diǎn)是炎熱,是一個酷暑季節(jié)。為了適應(yīng)自然界的變化,人類在漫長的進(jìn)化過程中,發(fā)展出了認(rèn)識外界環(huán)境變化并自動調(diào)整自身生理活動以適應(yīng)環(huán)境變化的能力。其生理變化主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):一是氣血運(yùn)行旺盛。夏季,陽氣為主,陽氣上升到極點(diǎn)。陽氣旺盛,溫度高,充滿體表。人體陽氣外流順暢,氣血趨于體表。
二是津液外泄。炎熱的夏季,人體很容易開竅、漏津液。出汗量(汗是指體液經(jīng)陽氣蒸騰汽化后從汗孔排出的液體)比其他季節(jié)要多得多。 。
第三,心通夏,人心對應(yīng)夏。夏季心臟的生理功能比較旺盛。具體來說,心主血脈,氣血旺盛,運(yùn)動順暢,排汗增多,陽氣膨脹,浮于外,機(jī)能活動。力量增強(qiáng),精力充沛。
因此,為了更好地保持夏季飲食健康,必須把握季節(jié)與臟腑的關(guān)系,有目的地補(bǔ)充夏季三個月內(nèi)心臟消耗的能量,以保護(hù)心氣。
秋季氣候特征與人體生理特征
秋季是指立秋至立冬期間,即農(nóng)歷七、八、九,包括立秋、立暑、白露、秋分六個節(jié)氣,寒露和霜。秋季的氣候特點(diǎn)以干燥為主。人們常用“秋高氣爽”、“風(fēng)高萬物燥”來形容。秋天是涼風(fēng)習(xí)習(xí)、氣候宜人的季節(jié)。這是因為人們剛剛度過了炎熱的夏季,每當(dāng)涼爽的微風(fēng)吹過,就會感到頭腦清醒、神清氣爽。
但由于天氣不斷收斂,空氣缺乏水分,變得寒冷氣候。這時,人們常常會感到口鼻干燥、口渴想喝水、皮膚干燥,甚至大便干結(jié)。因此,人們常將初秋的干燥空氣比喻為“秋老虎”,意思是干燥的空氣容易傷人。由于秋季的氣候特點(diǎn),不僅因“燥”引起的各種疾病多發(fā),而且夏季長濕引起的各種疾病也多發(fā),為冬季常見慢性病埋下禍根。因此,秋季飲食養(yǎng)生需要根據(jù)天地的變化特點(diǎn)和人體的生理特點(diǎn)來選擇相應(yīng)的飲食。
冬季氣候特征與人體生理特征
冬季從農(nóng)歷立冬開始,到次年立春結(jié)束。它包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個節(jié)氣,即農(nóng)歷十月、十一月、臘月。冬季氣候主要特點(diǎn)是寒冷。冬季是萬物生機(jī)都隱藏、隱藏的季節(jié)。此時天寒地凍,萬物枯萎,一片蕭條荒涼的景象。人體陽氣聚集,氣血趨于內(nèi)斂,皮膚致密,水濕無法從體表漏出。腎、膀胱汽化后,一小部分化為津液黃帝內(nèi)經(jīng)四季養(yǎng)生法,遍布全身,大部分化為水,倒入膀胱,成為尿液。液體,無形中增加了腎臟的負(fù)擔(dān)。
冬季以冷空氣為主。如果人們不及時添加衣服和被子,可能會降低抵抗力,使心、胃、肺等器官的功能紊亂,甚至引起支氣管炎、胃痛、冠心病復(fù)發(fā)、感冒、關(guān)節(jié)等。疼痛、咳嗽、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、高血壓等疾病發(fā)生或惡化。