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“海克斯科技”原本是游戲用語，特指一種魔法和科技融合的技術(shù)。不久前，一些短視頻博主將一些所謂“化腐朽為神奇”的食物制作技術(shù)稱為“?？怂箍萍?rdquo;，揭露了用奶精粉和植脂末調(diào)配的奶茶，用碎肉和邊角料壓制的牛排，用明膠片、植脂末和糖漿炮制的燕窩……相關(guān)短視頻爆火。
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1、鵝肝（熟）：每100克熟鵝肝中，嘌呤含量高達(dá)408毫克。2、鯖魚：每100克可食用部分中含有298毫克嘌呤，屬于典型的高嘌呤食物。3、生蠔：每100克生蠔的可食用部分中，嘌呤含量高達(dá)282毫克。4、基圍蝦（生）：每100克可食用部分中的嘌呤含量，高達(dá)187毫克。
食物
高嘌呤
發(fā)布時(shí)間：2022-08-06
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西紅柿生吃與熟吃各有優(yōu)點(diǎn)，不同的吃法可以獲取不同的營(yíng)養(yǎng)。想獲取維生素C最好的方式是生吃；想獲取番茄紅素、β胡蘿卜素：最好的方式是熟吃，建議烹飪時(shí)間控制在2分鐘。
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1、脖子肉：豬脖子這個(gè)部位含有很多的淋巴脂肪瘤，甲狀腺等等，淋巴中含有大量的病菌和病毒。2、豬鼻子：雖然還有一定的營(yíng)養(yǎng)，但豬會(huì)用鼻子在地上拱來拱去，很容易滋生一些細(xì)菌和病原體。3、豬大腸：豬大腸是豬的排泄器官，清洗不干凈會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌殘留。4、豬尾巴：豬尾巴也是連通著豬身上的生殖器官，味道是比較重的。
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1、豆?jié){油條：經(jīng)過油炸后，可以膨脹到手腕大，里面吸收了很多油水，沒什么營(yíng)養(yǎng)，還脂肪高。2、咸菜配白粥：咸菜是添加食鹽、味精和其他添加劑一起攪拌腌制的，屬于高鹽食物，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。3、隔夜飯：隔夜飯放在冰箱中，會(huì)產(chǎn)生微生物。
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1、精制碳水化合物：因?yàn)榫铺妓衔飼?huì)迅速增加葡萄糖和胰島素水平。2、油炸食品：在高溫下烹制的食物，如燒烤、油炸、烤面包、炸薯?xiàng)l，這些化合物的含量往往很高。3、甜食：當(dāng)人們攝入更多的反式脂肪時(shí)，他們患腦容量降低、認(rèn)知能力下降、記憶力下降。4、一些調(diào)料：高鹽飲食可能會(huì)影響大腦健康。
健康
食物
腦
發(fā)布時(shí)間：2022-08-10
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1、黃芪的藥性是溫性，也就是說它是一種溫補(bǔ)的藥物，溫性的藥物容易助火，產(chǎn)熱。2、因?yàn)辄S芪具有補(bǔ)氣升陽的作用，當(dāng)我們長(zhǎng)期喝黃芪水的話，這個(gè)升陽的作用就可以使人體的心臟功能變強(qiáng)。3、溫補(bǔ)的藥物除了會(huì)容易助火產(chǎn)熱之外，還容易使一些病邪滯留體內(nèi)，比如一些濕氣、熱毒等。
黃芪水
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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有的人天天抽煙喝酒卻長(zhǎng)壽，其實(shí)這并非普遍的規(guī)律，而是屬于“幸存者偏差”的現(xiàn)象。也就是說，同樣是抽煙、喝酒、長(zhǎng)壽老人，而人們往往會(huì)選擇忽略那些并不抽煙和喝酒的長(zhǎng)壽老人，只注意到那些吸煙喝酒而且又長(zhǎng)壽的老人，所以就會(huì)在心理上產(chǎn)生抽煙喝酒的人更長(zhǎng)壽的一種錯(cuò)覺。
煙酒不沾
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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雖然隔夜飯有引發(fā)食物中毒的可能，但是這并不代表隔夜飯就不能吃，如果剩飯保存不當(dāng)以及保存時(shí)間過長(zhǎng)等造成細(xì)菌滋生，再加上進(jìn)食時(shí)沒有徹底熱透，從而導(dǎo)致剩飯中的致病菌在體內(nèi)大量繁殖而引起食物中毒。因此，隔夜飯能不能吃，關(guān)鍵看儲(chǔ)存條件以及儲(chǔ)存時(shí)間，看是否已經(jīng)變質(zhì)，是否滋生了大量的細(xì)菌。
隔夜飯
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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饅頭的儲(chǔ)存時(shí)間主要取決于生產(chǎn)時(shí)的衛(wèi)生條件，剛做好的饅頭直接用干凈袋子裝起來，放進(jìn)冰箱里儲(chǔ)存幾天是完全可以吃的，冰箱里的饅頭沒有存在發(fā)霉長(zhǎng)毛的現(xiàn)象，高溫蒸透是可以食用的，只是口感上可能會(huì)差一些。
冰箱
饅頭
發(fā)布時(shí)間：2022-08-10
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蛇莓確切來說是一種“藥物”，屬于中藥材料。對(duì)于人類而言，其主要作用體現(xiàn)在藥用價(jià)值，食用價(jià)值微乎其微。蛇莓本身具有一定的食用性，因?yàn)樯咻w內(nèi)所含毒素非常少，幾乎可以忽略不計(jì)，但秉持著“是藥三分毒”的原則，最好是少量食用。
蛇莓
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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蕎麥面不能長(zhǎng)時(shí)間食用。蕎麥面含有蛋白質(zhì)、維生素E、可溶性膳食纖維、維生素D1和維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)期食用蕎麥面可能會(huì)出現(xiàn)消化不良、腹瀉等癥狀，另外，蕎麥面中所含的草酸，長(zhǎng)期食用后會(huì)在體內(nèi)形成草酸鈣，容易導(dǎo)致鈣質(zhì)流失，甚至導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
蕎麥面
發(fā)布時(shí)間：2022-08-10
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1、浸泡過的娃娃菜：有很多無良商家為了延長(zhǎng)娃娃菜的保質(zhì)期，會(huì)用甲醛浸泡娃娃菜。2、儲(chǔ)存時(shí)間過久的蔬菜：如果綠葉蔬菜存放時(shí)間過久，所含有的維生素、葉酸等物質(zhì)會(huì)越來越少。3、膠帶捆綁的蔬菜：用膠帶過度捆綁的蔬菜上面一般會(huì)含有苯，或者是甲醛等一些小分子殘留。
食用
免疫力低
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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熬夜該不該吃的問題，其實(shí)對(duì)身體傷害最大的是熬夜，吃不吃東西倒是其次。所以說，只要是熬夜，對(duì)身體的影響肯定是不小的，而且傷害還是不可逆的。
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會(huì)出現(xiàn)這種說法，是因?yàn)橐豁?xiàng)研究，想要延緩衰老，需要限制熱量的攝入，也就希望對(duì)一些食物有所限制，在某種意義上就是熱量高的食物要吃得少，也就可以幫助減少脂肪的攝入，預(yù)防脂肪堆積在體內(nèi)。可是凡事都無絕對(duì)，疾病的發(fā)生并不只有脂肪，還會(huì)涉及到很多方面，只是單從食物方面，就來定義吃得少活得久，會(huì)有點(diǎn)證據(jù)不充足。
吃得少
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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相比于紅肉，白肉含有的飽和脂肪酸更少，熱量相對(duì)更低，營(yíng)養(yǎng)也更有利于被人體吸收，所以對(duì)于病患、老年人、和減肥人士，白肉為首選。建議肉類的攝入順序?yàn)闆]有腿的比兩條腿的好，兩條腿的比四條腿的好。當(dāng)然若是健康人群紅、白肉都可以選擇。
紅肉
白肉
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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1、溫補(bǔ)身體：在一定程度上能夠起到一定的溫補(bǔ)效果，有利于自身健康。2、補(bǔ)虛：適當(dāng)食用豬肚還能夠幫助起到一定的補(bǔ)虛功效。3、補(bǔ)胎氣：選擇喝一些豬肚湯，能夠幫助起到補(bǔ)胎氣的效果。4、健脾養(yǎng)胃：豬肚入脾，能夠幫助起到滋補(bǔ)脾胃的功效。
豬肚
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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雖然沖雞蛋用的是開水，但是從停止加熱的那一刻起，開水就會(huì)持續(xù)降溫。而且真正的開水和雞蛋接觸的時(shí)間非常短，雞蛋液的溫度比較低，開水在接觸到雞蛋之后，會(huì)開始持續(xù)降溫，變成溫水。這種溫度可能并不會(huì)殺死所有的沙門氏菌。
開水
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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燕麥片中可溶性膳食纖維的含量較高，而這種纖維在人體內(nèi)能夠跟糖分相作用，在一定程度上起到降低糖分吸收、利用的作用。是可以幫助血糖高患者穩(wěn)定血糖的食物，不過需要注意的是，燕麥片不是吃得越多作用越大。切忌將燕麥片當(dāng)作主食，一天三頓燕麥片。只有恰到好處，適量地食用燕麥片，才可將其功效最大化。
燕麥
血糖
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05
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心情不好的原因有很多，一般認(rèn)為是由社會(huì)、環(huán)境和個(gè)體三方面因素相互作用引起。目前，有越來越多的研究暗示腸道微生物可能發(fā)揮了重要作用。脯氨酸作為一種非必需氨基酸，分布于多種蛋白質(zhì)中，是膠原蛋白和軟骨的重要構(gòu)成成分，富含脯氨酸的食物有豬蹄、雞爪、軟骨、魚皮、牛蹄筋類和豬皮等。
健康
