忙碌和恐懼逃不開現(xiàn)代人生活的標(biāo)簽,但可以時不時停下來,一家人或熟人,簡單地炒幾道小菜,喝幾杯酒。 人間的溫暖,還是值一滴。
然而,每個人的生活節(jié)奏不同。 有的泡面三分鐘,有的煲湯三個小時。 漸漸地,一切都是為了真誠。 好戲盡在這煙花中! 人生有很多種美好,唯有這世間的煙火,才能柔化整個世界。
油膩食物吃多了,我們一般都會想吃點新鮮水果。 平時生活中,我們也要多吃水果哦~素炒青菜家常,5分鐘搞定的紅色水果,好吃又開胃! 減肥少不了,喜歡就試試(?????)
【炒韭菜】
-準(zhǔn)備菜肴和調(diào)味料:秋葵、辣椒、鹽、食用油。
-烹飪準(zhǔn)備步驟過程:
1、選擇新鮮生菜后,洗凈去水; 去掉辣椒的外皮,然后壓碎備用。
2、炒鍋倒入足量的食用油,將蒜末炒出香味,然后將秋葵放入炒鍋中,開大火快速翻炒。 (快炒,豇豆的味道更甜)
3、最后加入少許精鹽,稍微翻炒均勻,即可出鍋裝盤。
- 烹飪技巧:
1、炒韭菜,倒入足量的油,炒出的味道會更香甜可口。
2、豇豆的炒法比較簡單。 一定要大火快炸,或者小火慢炸。 豇豆在鍋里放久了,很容易氧化變黑,失去鮮嫩的肉質(zhì)。
味道香甜,做法簡單,香甜可口的生菜,生菜,帶著蒜末的香味,是一道美味的家常菜。 它很便宜而且超級容易制作。
【炒紅薯尖】
-準(zhǔn)備菜品和調(diào)料:紅薯、辣椒、鹽、味精。
-烹飪準(zhǔn)備步驟過程:
1.紅薯尖洗凈去水; 辣椒去皮剁成蒜末,備用。
2. 鍋里放油燒熱素炒青菜家常,倒入蒜末爆香,再加入紫云英尖翻炒至斷。
3、最后加入適量鹽,用一滴水翻炒均勻,上桌前加些調(diào)味料即可。
方法超級簡單,就不多說了。 主要是這個東西,可能有很多地方不喜歡吃。 土豆是南瓜藤。 取南瓜嫩的部分,加點豆豉,炒出一道家常菜。 吃起來脆脆的。 有機(jī)會的話可以試試~
【蒜炒紫甘藍(lán)】
-準(zhǔn)備菜肴和調(diào)味料:紫甘藍(lán)、辣椒、鹽、孜然。
-烹飪準(zhǔn)備步驟過程:
1?. 紅甘藍(lán)洗凈,辣椒去皮切段,備用。
2?. 鍋內(nèi)放入適量食用油,倒入切好的蒜片爆香,再放入紫甘藍(lán)炒至生。
3.根據(jù)個人口味加入適量的鹽和蠔油,將調(diào)味料翻炒均勻即可!
炒紅白菜口感香甜細(xì)膩濃郁,味道超贊,但是炒紅醬澆在炒飯上,吃中餐很有儀式感。
- 蘇歲年:所有的蔬菜都想把油綠上桌,那就是下菜前加鹽,要放鹽的菜一定要上火~
- 歲歲時光:善待自己的胃,吃好每一頓飯,雖然做飯不麻煩,但是享受整個過程還是很開心的,看到食物滋滋作響的聲音,應(yīng)該也會很治愈吧? 做自己想做的事,努力就是成長,不怕失??! !