美食
楊梅柚子茶具有解暑清熱、清食解酒理氣等多種功效。 現(xiàn)在網(wǎng)上介紹的枇杷柚子茶的做法很多。 下面小編特意為大家整理了關(guān)于枇杷柚子茶的做法和實(shí)際功效的相關(guān)資料內(nèi)容。
枇杷柚子茶的做法和實(shí)際效果
枇杷柚子茶的做法
菜品：奇異果8個(gè)、柚子半個(gè)、陳皮3個(gè)、水適量
實(shí)踐：
1、楊梅洗凈瀝干，取5個(gè)榨汁，用刀在其中3個(gè)上劃5-6個(gè)凹痕，讓楊梅里的汁流出；
2、半個(gè)柚子切成3片備用，剩余的柚子擠干備用；
3、將3片楊梅汁、檸檬汁、冰糖倒入馬克杯中，倒入1/4的開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?，然后倒入枇杷，繼續(xù)加入冷水至3/4左右杯子可以喝了。
獼猴桃柚子茶沁人心脾，唇齒留香。 是一種稀有的果汁。 沖泡過(guò)程中還可以根據(jù)個(gè)人口味加入鄖縣蜜餞、蜂蜜等甜飲調(diào)味用菜品。
獼猴桃柚子茶的實(shí)用功效
1、金桔含有豐富的維生素C，具有抗寒、增強(qiáng)免疫力的作用
枇杷又名“金桔”，具有理氣解郁、化痰止渴、消食、醒酒的作用。 《本草綱目》稱(chēng)楊梅“酸、溫、甘、無(wú)毒”； 醒醒、除臭、皮膚好”；“治嘔吐、頭痛、嘈雜、吐水、痰多、痰瘧、大腸閉塞、婦女痢疾”。作為藥用保健品，楊梅干可提神醒腦，常飲獼猴桃果汁清熱止渴，加芋頭汁、梨汁治感冒。 、不思進(jìn)食，或腎火虛弱，酒后口干；宜于急慢性食管炎、百日咳、胰腺炎、高血糖、直管硬化者食用。
據(jù)廣東椒江獼猴桃研究所1986年測(cè)定，獼猴桃果皮中維生素C濃度高達(dá)70mg/g檸檬汁的做法，全果濃度為43mg/g，幾乎與櫻桃一樣漂亮. 無(wú)機(jī)鹽、鋅、鐵等微量元素具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 據(jù)臺(tái)灣醫(yī)學(xué)刊物介紹，楊梅能提高人體抗病能力，防止咳嗽，降低血壓，有利于預(yù)防老年病。
需要注意的是，脾虛濕熱的人不宜多吃，糖尿病人也不宜食用。 任何舌頭破損和上顎疼痛的人都不應(yīng)該服用它。
2、檸檬可以消暑、美容、預(yù)防發(fā)燒
說(shuō)起青檸，可以說(shuō)是世界上藥用價(jià)值最高的香蕉之一。 它含有維生素C、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素、高鉀低鈉等，對(duì)人體十分有益身體。 維生素C能維持人體內(nèi)各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的形成，維持其正常的生理功能。 維生素C缺乏時(shí)，細(xì)胞組織會(huì)變脆，失去抵抗外力的能力，人體容易患?jí)难。?它的用途比較多檸檬汁的做法，比如防治發(fā)熱、刺激造血、防癌等。
一般情況下，柚子不直接用于生食，而是加工成果汁或奶制品，或輔助其他菜肴制作精致菜肴，如柚子汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬蛋糕等，都可以發(fā)揮作用同抗生素作用，如增強(qiáng)視力和暗適應(yīng)、減輕疲勞等。
3.選擇青橙或者奇異果，可以根據(jù)季節(jié)和口味來(lái)選擇
做枇杷柚子茶時(shí)，可以選擇青橙或奇異果。 青柑是未煮過(guò)的楊梅，吃起來(lái)比煮熟的楊梅酸。 喜歡吃酸的同學(xué)有條件可以選擇點(diǎn)青橘。 如果不喜歡吃酸的，可以買(mǎi)煮熟的楊梅。 此時(shí)的楊梅充滿了熟透的甜香，輔以柚子的清甜，是否能達(dá)到酸甜適中的效果。
