母嬰
以《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量2013年版》中孕婦營(yíng)養(yǎng)攝入量為標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)630名孕婦進(jìn)行綜合營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)，城市孕婦營(yíng)養(yǎng)失衡率達(dá)49.21%。另一項(xiàng)對(duì)1402名孕婦的調(diào)查顯示，陜西省農(nóng)村地區(qū)大部分孕婦膳食攝入不足，尤其是鐵、鋅、維生素B2和葉酸等對(duì)孕婦重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
經(jīng)常有新手媽媽在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上曬孕照。她們小腹平坦，臉龐消瘦，整個(gè)孕期體重不到十斤，著實(shí)讓人羨慕。
然而，有些媽媽就沒(méi)那么幸運(yùn)了。為了保持苗條的身材，她們?cè)谠衅谝部刂骑嬍吃袐D營(yíng)養(yǎng)，最終釀成孕婦營(yíng)養(yǎng)不良、胎兒流產(chǎn)的悲劇?？偠灾袐D營(yíng)養(yǎng)攝入不足勢(shì)必會(huì)對(duì)胎兒的健康造成一定的危害。
缺乏這些營(yíng)養(yǎng)素，孩子會(huì)患上嚴(yán)重的疾病
以《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量2013年版》孕婦營(yíng)養(yǎng)攝入量為標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)630名孕婦進(jìn)行綜合營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)，城市孕婦營(yíng)養(yǎng)失衡率達(dá)49.21%。另一項(xiàng)對(duì)1402名孕婦的調(diào)查顯示，陜西省農(nóng)村地區(qū)大部分孕婦膳食攝入不足，尤其是鐵、鋅、維生素B2和葉酸等對(duì)孕婦重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良的媽媽來(lái)說(shuō)，發(fā)生妊娠并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充正常的媽媽的數(shù)倍。其中，并發(fā)癥包括高孕綜合癥、早產(chǎn)、胎膜早破、感染等。營(yíng)養(yǎng)不良還會(huì)導(dǎo)致分娩時(shí)子宮收縮乏力、難產(chǎn)和產(chǎn)后出血。產(chǎn)后也容易出現(xiàn)產(chǎn)褥感染，以及乳汁不足的問(wèn)題。
“生命早期1000天”被世界衛(wèi)生組織定義為生命發(fā)展的“機(jī)會(huì)之窗”，不僅影響身體發(fā)育和智力發(fā)育，還與成年期慢性病發(fā)病率顯著相關(guān)。
照顧孩子的年輕父母和老人缺乏營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充意識(shí)，這使得營(yíng)養(yǎng)攝入不足等問(wèn)題出現(xiàn)。例如，孕婦在懷孕期間補(bǔ)充葉酸不足會(huì)導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)神經(jīng)缺陷。補(bǔ)碘不足會(huì)引起嬰兒克汀病。寶寶出生后需要補(bǔ)充維生素AD，6個(gè)月后也需要補(bǔ)充鐵質(zhì)。此外，一些家長(zhǎng)經(jīng)常抱怨孩子變得“夜啼”，殊不知這可能是孩子缺乏鋅和維生素B2的表現(xiàn)。
為此，世界衛(wèi)生組織兒童健康協(xié)作中心主任、國(guó)家衛(wèi)計(jì)委兒科用藥專家委員會(huì)副主任委員戴耀華指出，鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D、維生素B1和維生素B2是嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)中必不可少的。元素。
敲黑板！專家關(guān)注
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，孕婦在妊娠中后期除了正常的營(yíng)養(yǎng)攝入外，還應(yīng)每天補(bǔ)充鈣質(zhì)200mg。最好的補(bǔ)鈣食物是牛奶、蝦皮和芝麻醬。妊娠中后期，每天補(bǔ)充4毫克鐵。血紅蛋白鐵是最易吸收的鐵質(zhì)補(bǔ)充劑，可從雞血、鴨血、豬血等食物中獲取。妊娠早、中、晚期每天補(bǔ)鋅2mg。牡蠣是食物中含鋅量較高的食物，牛、羊肉、肝臟、雞蛋、魚(yú)等含鋅量也比較高。妊娠早、中、晚期，每天應(yīng)補(bǔ)充碘110ug。食物來(lái)源是加碘鹽和海鮮。
根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（2013年版）》的推薦，孕婦膳食脂肪應(yīng)占食物的20%～30%。因?yàn)殚L(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸中的二十二碳六烯酸（DHA）和花生四烯酸（ARA）是大腦結(jié)構(gòu)的組成成分，對(duì)胎兒大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育尤為重要。
同時(shí)，相繼發(fā)布的《中國(guó)孕婦膳食指南》、《中國(guó)嬰兒喂養(yǎng)指南》、《備孕婦女膳食指南》等，都在指導(dǎo)孕婦和兒童合理補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素。需要每天。嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)均衡是健康成長(zhǎng)的基本保證。補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以增強(qiáng)寶寶的抵抗力和抗病能力孕婦營(yíng)養(yǎng)，還可以促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育達(dá)到正常身高。同時(shí)對(duì)促進(jìn)疾病創(chuàng)面愈合、消炎有很好的治療作用。何莉
《6個(gè)月以下嬰兒母乳喂養(yǎng)指南》要點(diǎn)：
1、產(chǎn)后早開(kāi)奶，新生兒的第一口食物是母乳；
2.堅(jiān)持6個(gè)月以下嬰兒純母乳喂養(yǎng)；
3、遵守飲食需要，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣；
4、出生后幾天開(kāi)始補(bǔ)充維生素D，但不需要補(bǔ)鈣；
5. 嬰兒配方奶粉是無(wú)法純母乳喂養(yǎng)的無(wú)奈選擇；
《7-24個(gè)月嬰幼兒膳食指南》要點(diǎn)：
1、從6個(gè)月大開(kāi)始繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，添加輔食；
2、開(kāi)始添加富含鐵質(zhì)的糊狀食品，逐步添加食品，實(shí)現(xiàn)多樣化；
3、提倡順從喂養(yǎng)，鼓勵(lì)而不是強(qiáng)迫進(jìn)食；
4、輔食不添加任何調(diào)味品，盡量減少糖、鹽的攝入；
5、注意食品衛(wèi)生和食品安全；
《學(xué)齡前兒童（2-5歲）膳食指南》要點(diǎn)：
1、養(yǎng)成規(guī)律良好的飲食習(xí)慣，獨(dú)立進(jìn)食，不挑食；
2、每天攝入足夠的乳制品和飲用水，正確選擇零食。
3、食物應(yīng)少調(diào)味、少油炸、合理烹調(diào)，便于消化；
4、參與食物的挑選和制作，增強(qiáng)對(duì)食物的認(rèn)知和喜愛(ài)；
5、經(jīng)常進(jìn)行戶外活動(dòng)，保證孩子的健康成長(zhǎng)。
此外，還解決了關(guān)于如何改善生命最初 1000 天（懷孕 280 天和出生后 720 天）營(yíng)養(yǎng)不良的實(shí)質(zhì)性問(wèn)題。12月12日，關(guān)愛(ài)婦女兒童營(yíng)養(yǎng)健康公益項(xiàng)目正式啟動(dòng)。中國(guó)健康促進(jìn)基金會(huì)副理事長(zhǎng)、婦幼健康專項(xiàng)基金主任常英明教授表示，該項(xiàng)目計(jì)劃通過(guò)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師講座、婦幼專家線上線下特殊教育指導(dǎo)、家庭關(guān)愛(ài)宣講和科普宣傳等一系列措施，提高基層醫(yī)務(wù)人員和母嬰從業(yè)人員的營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，提高家庭成員的母嬰保健素養(yǎng)，
