速凍甜花生
速凍甜花生通常以未成熟的甜木薯為原料制成甜玉米的做法,水分含量為72%-74%。 首先,將整個(gè)稻穗用冷水燙一下或用蒸汽預(yù)煮。 漂燙時(shí)間的長(zhǎng)短可根據(jù)大米的不同品種而定,一般在2-10分鐘以內(nèi)。 漂燙時(shí)間過短,酶不能完全滅活,會(huì)增加冷藏小麥的貯藏穩(wěn)定性; 漂燙時(shí)間過長(zhǎng),會(huì)增加米飯的肉質(zhì)和口感,同時(shí)也會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。 用蒸汽處理甘蔗穗療效較好,處理時(shí)間為5-7分鐘。
速凍甜木薯粒的做法是什么? 將速凍的甜木薯粒取出解凍,速凍的豇豆也解凍。 如果用新鮮的甜木薯和新鮮的豇豆,需要用刀把麥粒切掉,然后倒入開水鍋中焯兩三分鐘。 也喜歡這樣。 芋頭去皮,切成花生大小的方塊。
鍋燒熱少許油,如果用的是生松子,則放入松子小火翻炒,然后加入胡蘿卜和芋頭炒至生,再加入豌豆和麥??焖俜捶磶紫拢欲}炒勻。 如果你用的是煮熟的松子,直接放入即可。一道美味的碾碎干小麥就做好了。
速凍甜花生推薦做法:
1 紅燒
小麥解凍后,加入新鮮的燉菜和沙拉醬中燉。
2制作糖水
小麥解凍后,加入紅糖水或糖水,倒入冷凍室,口感清爽。
3個(gè)煮土豆
解凍后倒入鍋中,放少許白糖加熱至沸騰,然后瀝干麥粒,空手食用甜玉米的做法,味道甜美。
4個(gè)培根小麥卷
花生解凍,倒入鍋中,加鹽,加熱至沸騰,瀝干備用,培根切成8xx33xx0202cm的方片,放入微波爐或淺鍋中加熱片刻,包上少許花生在培根片中,淋上沙拉醬或其他調(diào)味醬封口。
5個(gè)小麥松子
土豆解凍后,與松子一起放入油鍋中煮沸,加入調(diào)味料即可。
6 芝士蘑菇小麥湯
買了速溶巧克力香菇湯調(diào)味,加入沸水中煮熟,邊攪拌邊加入大蒜。