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可樂喝不完,剩下的可以用來做可樂雞,具體制作方法如下:
材料:雞肉、可樂、姜、鹽、料酒、醬油。
做法:
將雞肉切成幾塊,方便入味;在鍋里放進(jìn)切好的雞塊,加入全部配料,倒入可樂,可樂量蓋過雞塊,浸泡兩個(gè)小時(shí);以慢火煮一個(gè)小時(shí),適時(shí)候攪拌雞塊,讓每塊雞翼都能充分吸收;一個(gè)小時(shí)過后,可樂雞即可制作完成。
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