田雞和牛蛙不是一個(gè)東西,它只是青蛙的一個(gè)亞種而已,它們還是有許多區(qū)別的。青蛙體長(zhǎng)一般為70到80毫米,雄性青蛙的體長(zhǎng)要略小一些,而田雞的個(gè)頭比青蛙壯實(shí)一些,青蛙的繁殖期為4到7月,一般在降雨前后和黃昏時(shí),開(kāi)始鳴叫吸引雌性蛙,而田雞的繁殖期在5到8月,在冬眠后,它們便會(huì)立刻開(kāi)始繁殖。
田雞一般指虎紋蛙?;⒓y蛙是叉舌蛙科、虎紋蛙屬動(dòng)物。體大,雄蛙體長(zhǎng)66到98毫米、雌蛙體長(zhǎng)87到121毫米,體重可達(dá)250克左右。虎紋蛙常生活于海拔900米以下稻田、溝渠、池塘、水庫(kù)、沼澤地等有水的地方,其棲息地隨覓食、繁殖、越冬等不同生活時(shí)期而改變?;⒓y蛙是肉食性動(dòng)物,在自然界中以捕食蝗蟲(chóng)、蝶蛾、蜻蜓、甲蟲(chóng)等昆蟲(chóng)為主。
牛蛙屬于兩棲綱、無(wú)尾目、蛙科,是一種大型食用蛙,其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有一定的藥用價(jià)值。牛蛙,俗名美國(guó)水蛙,個(gè)體碩大,生長(zhǎng)快,產(chǎn)量高,原產(chǎn)于北美洲地區(qū),己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要養(yǎng)殖種類(lèi)。