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調(diào)和油和食用油的區(qū)別是什么

1、性質(zhì)不同:食用油是一種動(dòng)物或者植物油脂;調(diào)和油是兩種以上精煉油脂調(diào)配而成。2、概念不同:食用油里有純油和調(diào)和油之分。調(diào)和油,名字里都會(huì)帶調(diào)和二字。3、用途不同:食用油是在制作食品過程中使用的;調(diào)和油是可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。4、特點(diǎn)不同。5、顏色不同。6、加工方式不同。7、標(biāo)準(zhǔn)不同。
時(shí)長(zhǎng):00:00 時(shí)間:2022-08-30 14:33:18 來源:好二三四 查看詳情
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