淺述享用自助餐用餐禮儀

自助餐是近年來(lái)借鑒西方的現(xiàn)代用餐方式。它不排席位，也不安排統(tǒng)一的菜單，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起，根據(jù)用餐者的個(gè)人愛(ài)好，自己選擇、加工、享用。我們一起去看看自助餐的用餐禮儀文化吧。采取這種方式，可以節(jié)省費(fèi)用，而且禮儀講究不多，賓主都方便；用餐的時(shí)候每個(gè)人都可以自由活動(dòng)、隨意交際。在舉行大型活動(dòng)，招待為數(shù)眾多的來(lái)賓時(shí)，常常采用。用餐者需自覺(jué)維護(hù)公共秩序，講究先來(lái)后到，排隊(duì)選用食物。取菜前先準(zhǔn)備好一只食盤，輪到自己取菜時(shí)應(yīng)用公用的餐具將食物放入自己的食盤之內(nèi)，接著應(yīng)該迅速離去。不要在繁多的食物前猶豫不決，讓身后的人久等，更不應(yīng)該挑挑揀揀，甚至直接用手或自己的餐具取菜。