可樂雞翅雞腿的簡單做法有哪幾種

主料：可口可樂、蔥姜蒜末、雞腿。輔料：料酒、醬油、鹽、糖、油。步驟。將雞腿洗凈，并用刀割兩道口子，以利進味。然后用鹽和料酒腌制片刻。將腌制好的雞腿放入6到7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。鍋中留少許油。將蔥姜蒜末爆香。下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，可樂和醬油比例5比1。旺火燒開，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃，可樂幾乎熬盡，即可出鍋。