火腿腸可以做什么粥

可以做蘿卜火腿粥。材料。白蘿卜四分之一小條、稠粥1碗、火腿75克、高湯3杯、胡椒粉四分之一小匙、雞粉二分之一小匙。做法。1、白蘿卜洗凈去皮切成長(zhǎng)方形厚片，中間再橫切成夾刀片，火腿切薄片夾在蘿卜中間。2、鍋內(nèi)放入高湯和胡椒粉，放蘿卜火腿煮20分鐘，加入稠粥再加雞粉即可。也可以做雞絲莼菜粥。材料。稠粥1碗、雞絲75克、莼菜適量、三文治火腿適量、蔥花適量、精鹽少許、紹酒少許、水淀粉少許、雞湯1杯、精鹽1小勺。做法。1、雞絲加入調(diào)味料拌勻腌五分鐘，下入開水中焯燙透撈出瀝凈土水分，三文治火腿切絲備用。2、鍋中倒入稠粥上火燒滾，加入雞絲，莼菜，火腿絲及調(diào)味料B，攪拌均勻見粥粘稠撒上蔥花出鍋即可。